2017 年 11 月 07 日
ばっさり剪定したオクラから新しい葉が。
もしや、、、コレは。。､またひと冬超えそうだ。
たくましや。
天空のミニトマトも含め、またひと冬超えることが出来たらスゴいなあ。
［インドア派：KOKURA natu-garden］
2017 年 11 月 07 日
寒くなってきたせいなのか、もう、たいがい、生長したからなのか、
本体は少しずつ弱ってきている
（さわると、以前はカタかったが柔らかくなってきている）印象ですが、
まだまだ実がなっています。
といいますか、
今から時季なのかってくらい生ってます、天空はww
いろんな色があって面白い。
天空は、もはやミニトマトのサイズではないものや超小ぶりのものや、
サイズもいろいろ。
オレンジ［インドア派：KOKURA natu-garden］
青や赤［アウトドア派：天空のHATAKE］
2017 年 11 月 07 日
ミントが秋の装いに?
色が紫色がかっていて、とてもエキゾチックでキレイです。
バジルは細くなってきましたが、花をわんさか。
花わんさかだから、葉に栄養がいってないんじゃなwww
はい、さーせん。
でも、おかげで、昆虫が来てくれます。
今日は、クロヒラタアブ、ですかね？
来てた。
ぶんぶぶ〜ん。一瞬ミツバチかと思いましたが違いました。
ホバリングが上手。
［アウトドア派：天空のHATAKE］
2017 年 11 月 07 日
本来は、広い畑に長〜く条まきですが、
鉢なので、円形に条まき。
まあ、短く、ボーダー状に3，4列すじまきでもよかったかもですがw
またいつか。
新しい土利用の鉢は問題ないのですが、
野ざらし土利用鉢内は野草がワッサワッサ。
丁寧に取り払い、、、もしかしたらスイートキャロットも何本か抜いちゃったかもですが。。。
s女史が、リースのようだと言っていた。
たしかに〜。
［アウトドア派：天空のHATAKE］
［インドア派：KOKURA natu-garden］のスイキャロも元気です。
2017 年 11 月 07 日
弱っていた2体は、とりあえず元気になったもよう。
新しい葉が出てきて、花も、つき始めました。
すでに大きな実がなっている元気な1体にも、新しい結実。
あと1体は、なかなか、花も実も出来ず。良い土なんだけどな。。
いったい何個出来ることやら?
ナスの、収穫どきが、わっかりませ〜ん。
ラジオでもつぶやいてますが、玉ねぎからネギが！さすがネギ属（族）！
青ネギボーボー。（ただし、食べることは出来ません。）
野ざらしだった土をそのまま次の野菜育てるときに使用しますと、
必然的に野草がワッサワッサ生えてきます。
こまめに野草除去の作業が必要となります。結構めんどいです。
あ、でも、ナスに使ってる元・野ざらし土は、そんなに生えてこないなあ。不思議。
あ、そういえば、ミニトマトの土も、じゃなかろか??
ナス科は、土を、野草を生えさせないような質に変えてしまうとやろか？？？
ナス科、最強やなあ。
［アウトドア派：天空のHATAKE］
2017 年 11 月 07 日
もうすっかり、葉が生い茂っていますw
サラダかぶ・もものすけ。
小ぶりの赤い実、ごっつい赤い実、いろいろです。
土とか環境とかも必要だけど、やはり個体差があるようですね。
っつうか、
実って言うんですかね?根っていうんですかね？www
細い何本かを間引きして、間引き分を植え直してみることに。
根付くかどうかは分かりませんが。。
あとは、抜かずに。
互いに、陽や土の栄養を奪い合って競い合って強く育てよと。
ちなみに新入りフルーツ蕪・ゆきちゃんは、
名前のように、雪のごとく白いです。まだ小さい。
こちらも、保育園児さんたちが間引きをしてくれたので、
間引き組を植え直してみることに。
もものすけは、桃色じゃないですねえ。
赤い。
なんでもものすけっていうんだ？？
［アウトドア派：天空のHATAKE］
2017 年 11 月 07 日
新入り？園児さんたち、新入り野菜たちとご対面w
サラダかぶユキちゃんの間引きのお手伝いをしてもらった。
園児さんの中に同じ名前の子がいて、嬉しそうだった。
「間引いてほしくないな〜」って苗まで園児さんたちが間引いちゃいましてね。
s女史、慌ててたw
園児さんたちは1〜2歳前後。理解してもらうのは、そりゃ難しいですわなwww
そりゃそうだ〜www
抜くのが楽しいんだろな。ミニトマトも、もいでたw
［アウトドア派：天空のHATAKE］
リモンチェッロ、と、仕込んだものたち。そして2日後の朝には、
2017 年 11 月 07 日
リモンチェッロ、
液が全部グリーンに！
皮の色素もキレ〜イに抜けてきました！
まだまだ抜けていくのですかね？
スゴいなスピリタス！さすが、アルコール度数世界最強！
火の用心ww
そして、使わなかった果肉部分で別に仕込んだ
レモンジンジャーシロップと塩レモンも、エキスが出てきた！
出来上がったら〜、ジンジャーエール作って〜、料理に使って〜、
いろいろ夢が広がりますわな〜。
手作りしてみるのは、めんどいが楽しい。
そして、そのものが変化していく過程をながめるのも楽しい。
ですね〜。
［インドア派：某所］
2017 年 11 月 07 日
参加者募集中！！
グリーンライフ講座「緑屋さんのリース作り」
11/16（木） 13:30〜15:30
心がぽっと暖かくなるようなリースを作る人がいます。
北九州市小倉北区室町にある木の橋「常盤橋」袂のお花屋さん「緑屋」。
店主の高垣圭輔さんの周りは、いつもやさしく清々しい空気で満ち満ちて･･･。
そこから生まれるお花たちはほんとにステキ。
今回は、グリーンを基調としたリースです。
いっしょにこの冬のお気に入りを作りましょう。
募集人数：限定15名
参加費：2,500円
講師：「緑屋」店主 高垣圭輔さん
お問い合わせ･お申込：farm@crossfm.co.jp
開催場所：KOKURA natu-garden（小倉駅前 COLET/I‘m10階）
プロフィール
高垣 圭輔 takagaki keisuke
1980年北九州生まれ。
22歳の時に花屋でアルバイトを始めて、紆余曲折しながら約13年。
35歳の時に小倉北区室町に緑屋をOPEN。
個性的な花や、自然を感じるような草花を好む。
2児の父であり愛妻家。
※15cm大のリースです
※花ばさみをお持ちください
参加者募集！ グリーンライフ講座「こだわりバーテンダーに教わるリモンチェッロ ～飲みながら♪食べながら♪アレンジいろいろ～」
2017 年 11 月 07 日
グリーンライフ講座
「こだわりバーテンダーに教わるリモンチェッロ
～飲みながら♪食べながら♪アレンジいろいろ～」
12/12(火) 14:00～16:00
開催場所：KOKURA natu-garden(小倉駅前 COLET/I‘m10階)
参加費：2,000円(材料費、試飲･試食込み)
講師：中村知靖さん「Les eaux de Mars(レ ゾー ドゥ マース」店主(小倉北区鍛冶町)
募集：限定15名
お問い合わせ･お申込：farm@crossfm.co.jp
美しいレモン色のお酒 リモンチェッロ。
イタリアの家庭のお酒を、河合果樹園(愛知)の無農薬レモンで作ります。
アレンジしたお酒を飲み比べながら、みんなでわいわい♪
更なる使い方のアイデアも交換しましょう。
今回は牡蠣料理も!気仙沼で震災後も牡蠣養殖をがんばっている
小松さん(ヤマヨ水産)の絶品牡蠣を、リモンチェッロで調理していただきます。
※講座当日のレモンの旬の具合により変わりますが、緑色〜黄緑色のレモンを使った、
その時季ならではの、フレッシュなリモンチェッロを作る予定です。
※果物ナイフをお持ちください。
※お車でのご来場はお断りします。
※お酒に漬けこむところまでを一緒に作ります。後日、中村さんのレシピをもとに
ご家庭でもうひと手間。で！完成となります。
