ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)

インドア派ミニトマト。

2017 年 08 月 01 日

一番背が高いところは2m程に伸びましてwww
伸びすぎて、途中で折れてる箇所も出てきたり、
行き場を失った箇所が多く出てきたので、
支柱上部に、支柱を1本、真横に取り付けまして、真横に誘引。
しばらく様子見。

実(み)が小ぶりになってきたので、剪定せねば。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

天空のパクチー。

2017 年 08 月 01 日

だいぶ枯れてきたので、親方様と収穫。
新聞紙の上に広げて、種付きのまま、さらに乾燥させます。

まだ枯れていない種が付いた子は収穫せずにそのままに。

[アウトドア派:天空のHATAKE]
[インドア派:office]

天空のチュン。

2017 年 08 月 01 日

やはり、毛が薄い。あ、もとい、毛の色が薄い。
今年生まれた子かなあ。
めっちゃ、コッチ見てますねw

[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空のモヒート大作戦〜試飲編

2017 年 08 月 01 日

天空で育ったミントを使って、モヒートを作りました。
間日に収穫分。
ダークラムと蜂蜜で。適当です。
ミントを沢山使わずともかなり香りや味が濃くて、
美味しかった〜!

[アウトドア派:天空のHATAKE]
[インドア派:某所]

天空の野草を食す。

2017 年 08 月 01 日

スベリヒユ。
なんと!スーパーフードでした!
薬草としても使われるらしい。
オメガ3脂肪酸!ビタミン、ミネラル、栄養豊富!
トルコやギリシャでは、生でサラダとして食べられるそうです。

採れたてを食べたときは、何か懐かしい草の味がしたんですよねえ。何だったかは、思い出せず。
でも、とても美味しいんです!
そして、サッと茹でてお浸しに。自家製今年の梅酢版と、酢醤油版で、いただきました。
美味しかった〜!

[アウトドア派:天空のHATAKE]
[インドア派:某所]

女子〜。

2017 年 08 月 01 日

SWITCH!!メンバー、コレにゃんの
きゃわゆすペンケース♪
ウラにジッパーが付いています。
こんなアスパラ育てられたらなあ!
といいますか、アスパラガスは、どうやって育てるんだ?www

そして、
親方様の、きゃわゆす、お裁縫セット。
糸の色がキレイ。形状がオサレ。
ナゼか、下のほうには、逆さまピグ。
カオス〜♪カワイイ。
トミタの仕事道具のひとつである、麦わら帽子、頭が破れたのを補修してくれました。
あざ〜す!

[インドア派:スタジオ内]
[インドア派:office]

モヒート大作戦。

2017 年 08 月 01 日

cross fm ファーム通信(毎週SWITCH!!火曜日、DAY+金曜日放送中)でもお話ししましたが、
KOKURA natu-gardenで剪定したミントを、水の入った小瓶などに入れて、
白い根を生やさせます。その後、天空の土に植え替えて、増殖させています。

やはり、太い茎?のものが、白い根が沢山付いて、丈夫で、土に植え替えても、
安定しやすいです。
いま、ミントは、天空のホップをお守りすべく、天空の四天王として君臨・鎮座しつつ、
香りも強く育っています。

ミントは、料理にも、ソースとして使えるみたいですね!
また、
モヒートって、いろんな葉でもレシピがあるようですね。

バジルも種が続々。
バジルもモヒートになるようです。
でも、バジルの香りって、実(じつ)は、苦手です。。パクチー派好きなんですけど。

[インドア派:KOKURA natu-garden]
[アウトドア派:天空のHATAKE]

インドア派シソ。

2017 年 08 月 01 日

水やりの時、シソエリアに行くと、その芳しいニオイのせいか、
とても、おなかがすいてきて、
お寿司や手巻き寿司が食べたくなるのは、
ワタシダケデショウカ。。。
嗚呼、考えるだけでも、思い出すだけでも、おなかがすいてきます。。www

[インドア派:KOKURA natu-garden]

インドア派オクラ。

2017 年 08 月 01 日

オクラは、キレイなカワイイ花を咲かせてくれます。
夕方には閉じてしまうので、早い時間ゆえの、ご褒美です。

オクラ地帯は2つありますが、葉がどんどん大きくなって、増えてってます。
キレイなムチンが付いていて、美容的な何かに応用できないか、考えたりしますw
いまは、とりあえず、お世話中に髪の毛に付いて、見た目、フケのようになりますがwww

[インドア派:KOKURA natu-garden]

インドア派プリンスメロン。

2017 年 08 月 01 日

妖精が、結構思い切って剪定しましたが、
続々、新しい葉やつるが生えて、花が付いてきました。よ!

雌花めっけ!
雄花も沢山咲いているので、よゆ〜で、人工受粉、してみましたが、
合ってるかどうか、わっかりませ〜んwww

[インドア派:KOKURA natu-garden]