2017 年 06 月 17 日
「味が濃くて食べられたもんじゃない」と、おっしゃっていた親方様。
そう言われますと、どんな味なのかぜひ食べてみようと、持ち帰ったワケですが。
適当に切って、イン。
チャーハンかと思いきや、パスタです。パスタが、アルファベットの形をしています。
80gでも結構な量でした。
少なめクリームのパスタにしました。
で、肝心のパクチーのお味は、濃くはなかったです!美味しかった!
茎は、かたくて噛みちぎれない部分もありましたが、とれたてなので柔らかい部分もアリ美味。
で、調べたんですが、
この寝付きパクチー。根こそぎ穫らず、土から上部4,5cmあたりでちょん切ったら、
新しい葉が生えてくるらしい!
親方様に知らせねば!!
有機アルファベット・ミニパスタ。
有機全粒デュラム小麦、有機デュラム小麦粉のセモリナ粉、有機ビーツ粉、
有機ほうれん草粉、有機人参粉、有機べにの木の種。
[インドア派:某所]
2017 年 06 月 16 日
雨と言えば、ツバメが低空飛行してたら雨、猫が顔を洗うと雨、と昔から言われていますが、
猫は基本毎日顔洗ってます。
湿気に敏感な生き物なので、大切な大切なヒゲの具合がよろしくないと、顔を洗ったり。
でも、ヒゲは顔の両側だけでなく、ほほの手前あたりや、よく見ると、まあ、見なくても、
鼻と目ン玉以外は顔中毛だらけなので、きれい好きさんは、とにかく洗います。
だけでなく、人間と同じように、寝起きや、寝る前や、
食後にゴシゴシしたり。←コレは、口まわりをキレイにすべく。
食後は、キレイキレイするのと、においを消す目的と、色々理由はあるらしいですが。
まあ、顔だけでなく、暇さえあれば、体中毛繕いしてますけどね。
人のニオイ付くのがイヤで、触られたら即その箇所なめて、ニオイ消そうと奮闘する子もいます。
ときには、ストレスで、過ぎる子もいるらしいです。
で、
顔を洗ってる手が耳の後ろ側にまで及んだら、
まもなく、か、そのうち雨、わりかた雨降ります。
ぜひ観察してみてください!
でも、なんでなんでしょうね?『うわ〜!も〜!湿気〜〜〜〜〜〜〜!!!』って思って、
勢い余るのでしょうか?正解を彼らに聞いてみたいものです。
猫は、鼻が湿っているのが通常で正常です。
寝ているときや寝起きは乾いてます。通常で乾いていたら、お気をつけを。
[インドア派:某所]
2017 年 06 月 16 日
デストロイヤーを1個、と、ソラニン芋を1、2個、いただいて帰りました。
ソラニンの部分も結局一緒に焼いてしまえ!もったいないし!というコトで、、、
まあ、ソラニンは、熱にもめげないので、ただ焼いたところで何の意味もない。ですが。。
皮ごと調理派ですが、幸いなことに、中毒症状は出ませんでしたよ。
(アルコール消毒の賜物か??と言っても、飲酒ですが、何か?)
ソテーは、のち、ジンジャーガーリックチキンソテーに、緑の野菜とともに添える予定が、
(底が黒いのは焦げているのではなく、鉄フライパンだからです。さーせんw)
結局、しょうがにんにくチキン投与でふたもつけて、だらだら弱火にかけていたので、
ローストチキン的に仕上がる。なら最初からダッチオーブン使えば良かったじゃないか!!www
(ま、そうなると野菜と肉の順番が逆な感じですが)
でも美味。
芋の味の違い分からずwwデストロイヤーは、味は濃いがさっぱりしていた気がする。
ソラニンの芋は、どこから引っこ抜いたのか失念。。わき芽組だったか??キタアカリだったか?
金曜のファーム通信放送内で、律子さんにお勧めいただいた梅マヨアボカドもつくってみました。
梅肉とマヨネーズを適量混ぜ混ぜ。かつおぶしがなかったので、魚粉をパラリ。
アボカドが、(何度か落としたせいか?)思ってたより熟していたので、
少し食感を出すため、ゴマをすって投入。うまし。わさびをいれてもよいかも?
[インドア派:某所]
2017 年 06 月 16 日
ジャガを、夕方に、親方様と、1鉢だけ、掘り起こしてみました。
植物のストレスを考えると、ホントは、朝採りが基本ですが、、
めっちゃ芋付いとるやないか〜い!
律子さん宅のジャガは、もう収穫したらしい。
天空のHATAKEのジャガは、まだまだ、あおあおで、枯れる様子ナシでして。。。
水のやり過ぎか??
「天空、快適すぎるんじゃない?」と、律子さんから素敵なお言葉と笑顔。
(どんだけ素敵やねん!いつも、まじカワイイ、美しい女性である)
律子さんから「もう出来てるんじゃない?掘ってみれば?」と、ご助言いただき、
気になっていたものの、夕方、親方様と、パクチーの様子見に天空へ行った際に、、、
掘ったった。
まだ小ぶりもチラホラ。もう少し、土の中にいてもらって、
来月、保育園児さんたちと、ふたたび掘るかな?
不思議ですね。土の中の部分は、紫なんだな〜。さすが、デストロイヤー。
名前の由来にもなったとおり、マスクかぶった人のような表面で、笑えた。
生長パクチーも収穫しまして。いいかおり。フルーツトマト?プチ?も収穫。トマトは親方様に。
生長パクチーは全て我が手に。さて生長パクチーの味の濃さは、いかに?
[アウトドア派:天空のHATAKE]
2017 年 06 月 16 日
では、ないですがね。屋内なので、一生、雨は来ないワケです。
なので、擬似雨。
水やりのあとは、しずくがキレイで、皆、生き生きとしています。
[インドア派:KOKURA natu-garden]
2017 年 06 月 16 日
もうね、背が高すぎて、見えな…アレ?見えた。
葉が広がって、じゃっかん、良い具合に?下がったようです。
っつうかですよ!
背高いモンキーバナナのおとなりのモンキーバナナの中央部分が、
今まで見たことのない形なんですけどーーーーーー!!!!!
いつもは、葉が巻巻で出てきますが、、、コレは、葉?つぼみ?。。。かたいです。
何じゃこりゃ〜!
[インドア派:KOKURA natu-garden]
2017 年 06 月 16 日
オモテとウラ。
ウラのほうは、裏返って咲き散って、葉の上に落ちていました。
こんなつくりなんですねえ。初めてマジマジと見ました。
[インドア派:KOKURA natu-garden]
2017 年 06 月 16 日
オスとメスで毛色の配色が違う。
キレイ。
他の種と他の種が、同時に木に来ることはないんだよなあ。不思議。
と思っていたら、チュンさんが来て、カワラヒワを追いやったか?
カワラヒワが飛び立ったあとに、チュンさんが来たか?
なんか、そんな、時間帯がありました。
[アウトドア派:天空のHATAKE]
2017 年 06 月 16 日
今日は、続々。
次から次へと来るので、全羽は撮れませんでしたが。
体が小さい(たぶん、最近のチュンさんより小さいです)ので、鳴き声が高くて美しいです。
鳴き真似してみたら、首をかしげられた。。
[アウトドア派:天空のHATAKE]











































