SHR50
2025 年 07 月 04 日
西中洲おばんざい「とよなが」の女将・篠原さをりさんが登場✨
《とよながのこれ食べて、これなめて》
🍚メヒカリの唐揚げ
🍶甲子夏詣酒「星合」
食べ物！ザ・ワールド🌎
もお送りしました🎤
７/４かねふく明太子アレンジレシピ
2025 年 07 月 04 日
デリシャスさをりの「こんな店ならたまに行く」（提供：かねふく）
毎月第1週目はかねふくの明太子アレンジレシピを紹介。
今日のレシピは、にんにくの香りと明太子の風味が効いて
野菜なのに満足度の高い一品!!
【今日のレシピ】
「ささみ明太水晶」
■材料
* かねふく明太子スティック 1本
* ささみ 300g
* めんつゆ （2倍濃縮）小さじ1
* 大葉 3枚
* （A） 片栗粉大さじ2
* （A）酒大さじ1
* （A）醤油大さじ 1/2
* （A） 鶏がらスープの素 、 小さし1/2
■手順
1.大葉は茎を落として千切りにする。ささみは筋を取って、 1本を4等分の削ぎ切りにする。
2. ささみをボウルに移し、（A）を加えてよく混ぜ合わせる。
3. 鍋にお湯を沸騰させ、②を入れて5分ほど茹でたら氷水を入れたボウルに移し、水気を切る。
4. めんつゆ、明太子スティックで和えたら皿に盛り付け、大葉をのせて完成！
https://www.kanefuku.co.jp/ec/recipe/
7/4 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2025 年 07 月 04 日
今週のテーマ
【 なす 】
スタジオで
「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」
お電話で
「JA福岡市 早良グリーンセンター なす研究会 吉積 元樹さん
JA福岡市 早良グリーンセンター 営農指導員 三島 正志さん」
にお話をうかがいました！
博多じょうもんさん市場イベント「なすフェス」と「七夕フェス」の情報をお届け!
今回信子さんがご紹介してくれたレシピは
「なすのそぼろ丼」
なすのそぼろ丼
材料 2人分
・なす:1~2本
・鶏ひき肉:200g
・玉ねぎ:大1/4個
・小ねぎ・・・少々
（調味料）
★しょう油・・・大さじ1.5
★砂糖・・・大さじ1
★酒・・・大さじ1
★しょうが・・・1かけ
★鶏ガラスープの素・・・小さじ1
サラダ油・・・適量
お好みで豆板醤など
①、なすを輪切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。②、★の調味料を合わせておく。
③、フライバンに鶏ひき肉を入れ、全体が茶色くそぼろ状になるまで炒める。
④、玉ねぎとなすを入れて炒める。
⑤、合わせていた★の調味料を加えて混ぜる。
⑥、丼にご飯を盛り、❺をのせて小口切りにした小ねぎを散らしてできあがり。
★今週のプレゼント★
『 福岡市内産 なす 』を2名様に！
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
7/4 おむすびが好きです💕
2025 年 07 月 04 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージ大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
---------------------------------------
■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 13:00 『コメントゲスト』
モーニング娘’25 さん
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を 紹介!
■ 14:35 『SHR50』提供：とよなが
西中洲の「おばんざい とよなが」の女将、
篠原さをりさん登場！
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!
SHR50
2025 年 06 月 27 日
西中洲おばんざい「とよなが」の女将・篠原さをりさんが登場✨
《とよながのこれ食べて、これなめて》
🍚米茄子のトマトソースグラタン
🍶鍋島
そして今週は、HKT48秋𠮷優花ちゃんが登場🎉
今日の「秋𠮷、歌います！」は…
J-WALK の「何も言えなくて…夏」！
2025 年 06 月 27 日
今週のテーマ
【 きたざきの西瓜 】
スタジオで
「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」
お電話で
「JA福岡市 きたざき西瓜部会 部会長 箕田 栄一郎さん
JA福岡市 西グリーンセンター 園芸係長 営農指導員 井浦 健士郎さん」
にお話をうかがいました！
麺フェアをしているので
「ざるそばのモリモリ野菜乗っけ盛り」を作ってきてくれました❣
★プレゼント★
『 きたざき西瓜 １玉 』を2名様に！
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
ゲスト
2025 年 06 月 27 日
サラオレインさんが来てくれました❣
帰ってきたばい💕
オーストラリア出身でヴォーカリスト、ヴァイオリニスト、作詞作曲家、コピーライター、翻訳家！
6/11（水）ニューアルバム『ISEKAI』 リリース💿
異世界へいざなってくれます♪
＜公演情報＞
6/28（土） SARAH ALAINN 〜ISEKAI 〜福岡公演＠border(1日2回公演）
6/29（日） SARAH ALAINN 〜ISEKAI 〜長崎公演＠THE CLUB NAGASAKI
https://www.sarahalainn.net/profile/
6/27 鷹木信悟さんのYouTubeでました📺
2025 年 06 月 27 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージ大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 13:00 『ゲスト』
サラオレインさん
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を 紹介!
■ 14:35 『SHR50』提供：とよなが
西中洲の「おばんざい とよなが」の女将、
篠原さをりさん登場！
月一レギュラー HKT48 秋吉優花ちゃん登場！
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!
SHR50
2025 年 06 月 20 日
西中洲おばんざい「とよなが」の女将・篠原さをりさんが登場✨
《とよながのこれ食べて、これなめて》
🍚タラのホホフライ
🍶特別純米酒「青とんぼ」
食べ物！ザ・ワールド🌎
もお送りしました🎤
6/20 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2025 年 06 月 20 日
今週のテーマ
【 ほうれん草 】
スタジオで
「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」
お電話で
「JA福岡市 入部ハウス部会 浜地省次さん
JA福岡市早良グリーンセンター センター長補佐 髙橋伸明さん」
にお話をうかがいました！
博多じょうもんさん市場イベント「小松菜６６フェア」の情報をお届け!
今回信子さんがご紹介してくれたレシピは
「ほうれん草とささみの卵とじ」
ほうれん草とささ身の卵とじ
（材料）4人分
・ほうれん草：1束
・とりささ身：100g
・卵： 2個
・だし： 200cc
＜調味料A＞
・しょう油、酒：各小さじ1
・みりん、砂糖：各大さじ1
・塩：小さじ1/2
（作り方）
①、ほうれん草は下茹でして固くしぼり、2cm幅に切る。ささ身はひと口大のそぎ切り、卵は溶きほぐしておく。
②、鍋にだしを入れ、煮立ってきたら、ささ身を入れてアクを取り除く。
③、②にAを入れ、ほうれん草を入れて煮えたら、溶き卵を回し入れ、半熟になるまでふたをしておく。
④、器に盛って出来上がり。（どんぶりにしても良い）
★今週のプレゼント★
『 福岡市内産ほうれん草（１０束） 』を2名様に！
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
6/20 一週間に2回もバッテリーあがりました😲💦
2025 年 06 月 20 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージ大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 12:40 『コメントゲスト』
北山宏光さん
■ 13:00 『コメントゲスト』
上野大樹さん
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を 紹介!
■ 14:35 『SHR50』提供：とよなが
西中洲の「おばんざい とよなが」の女将、
篠原さをりさん登場！
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!
SHR50
2025 年 06 月 13 日
西中洲おばんざい「とよなが」の女将・篠原さをりさんが登場✨
《とよながのこれ食べて、これなめて》
🍚つなぎを一切使わない本物の海老かつ
🍶小松酒造 「万齢」
食べ物！ザ・ワールド🌎
もお送りしました🎤
こんな店ならたまに行く
2025 年 06 月 13 日
月１の💕
かねふくの「明太子スティック」を使った料理を
作ってきてくれました！
「明太子と海苔の卵焼き」
さをりさんも参考にしている明太子アレンジレシピ🍚
https://www.kanefuku.co.jp/ec/recipe/?tag=13
6/13 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2025 年 06 月 13 日
今週のテーマ
【 トウモロコシ 】
スタジオで
「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」
お電話で
「博多じょうもんさん市場利用組合
出荷会員 山田 義隆さん」
にお話をうかがいました！
博多じょうもんさん市場イベント「父の日フェア」の情報をお届け!
今回信子さんがご紹介してくれたレシピは
「簡単♪トウモロコシのふんわり焼き」
【材料：2～4人分】
・トウモロコシ：実の部分1本分（お好み量でOK）
・絹ごしとうふ：1丁（水切りしておく）・・お好みで木綿とうふでもOK
・鶏ミンチ：50～100g（お好み量）
・鶏がらスープの素：大さじ1～1.5
・片栗粉 ＝大さじ2～3
【作り方】
①火にかけていないフライパンに、水切りしたとうふ・トウモロコシ・鶏ミンチ・鶏がらスープの素を加え混ぜ合わせる。
②フライパンの中で混ぜ合わせた①に片栗粉を加え粘りがでるまで混ぜ合わせる。
③混ぜ合わせたネタを、フライパンの中でひとくちサイズにスプーン等で大きさを整えながら広げる。
④フライパンに火をつけ、蓋をして中火で片面2～3分、両面で5～6分蒸し焼きで鶏ミンチに火が火が入れば出来上がり♪
★お好みですが・・・外側をカリカリに焼き目をつけても美味しいですよ♪
★今週のプレゼント★
『 山田さんちのトウモロコシ 』を2名様に！
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
2025 年 06 月 13 日
今日は、吉岡さんが更に
ホットケーキミックスをつかった
「コーン蒸しパン」まで作ってきてくれました💕
ウィンナーも入ってて美味しかったです！
吉岡さんありがとうございました❕
6/13 みなさんは後輩さそいますか？🍻
2025 年 06 月 13 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージ大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 13:00 『コメントゲスト』
カネヨリマサルさん
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を 紹介!
■ 14:35 『SHR50』提供：とよなが
西中洲の「おばんざい とよなが」の女将、
篠原さをりさん登場！
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!
SHR50
2025 年 06 月 06 日
西中洲おばんざい「とよなが」の女将・篠原さをりさんが登場✨
《とよながのこれ食べて、これなめて》
🍚万願寺唐辛子のじゃこ炒め
🍶東一 「ネロ」夏限定
食べ物！ザ・ワールド🌎
もお送りしました🎤
6/6 ＪＡ福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2025 年 06 月 06 日
今週のテーマ
【 ズッキーニ 】
スタジオで
「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」
お電話で
「博多じょうもんさん市場利用組合
出荷会員 高橋 潤さん」
にお話をうかがいました！
博多じょうもんさん市場イベント「梅雨払い抽選会」情報をお届け!
ちくわのズッキーニ豚巻
【材 料】４人分
ちくわ ：４本（細め）
チーズ ：４個
豚バラ肉 ： ２００ ｇ
ズッキーニ ：２００ｇ ※小さくてもＯＫ！
小麦粉 ：少々
焼肉のタレ ：大さじ１
① ちくわ、チーズは、縦半分に切る。ちくわの中に
チーズをはさむ。
② ズッキーニを、ピーラーで縦に、スライスする。③ ズッキーニに小麦粉を振りかける。（茶漉しなど）
④ ちくわチーズをズッキーニで巻いて、さらに豚肉を上から巻く。
⑤フライパンに油を引かず、中火で肉に色がつくまで焼く。
⑥ 弱火にして２～３分蒸し焼き。焼肉のタレを入れてからめ焼く。
★今週のプレゼント★
『 Aコープらっきょう酢とほめられ酢のセット 』を2名様に！
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
ゲスト「米谷奈津子さん」
2025 年 06 月 06 日
米谷 奈津子さんがきてくれました！
文房具がお好きな米谷さんがおすすめのイベント！
６月１０日（火）にイベントがあります🎵
チェックしてくださいね💕
↓
https://tiget.net/events/400898
6/6
2025 年 06 月 06 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージ大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
---------------------------------------
■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 12:30 『コメントゲスト』
ART-SCHOOL
■ 13:00 『ゲスト』
米谷奈津子さん
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を紹介!
■ 14:35 『SHR50』提供：とよなが
西中洲の「おばんざい とよなが」の女将、
篠原さをりさん登場！
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!
