FRIDAY SPECIAL BAYSIDE SHOCK

金曜日のお昼は、何食べる?
今週のお昼は、何食べた?

合計200キロオーバー!
食べること大好き!!な honey & とんこっちゃん・ふじ子 が、
おいしい話題 満載でお送りします(๑´ڡ`๑)



every fri. 12:00~16:00 ON AIR
@CROSS FM ベイサイドプレイス博多 ゾンクホテル スタジオ
【担当NA】 honey
とんこっちゃん・ふじ子
【番組メール】

9/30 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」

2022 年 09 月 30 日

今週のテーマ【 JA福岡市は発足60周年を迎えます! 】


「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」、
「JA福岡市 企画管理担当常務の冨永一郎さん」
にお話をうかがいました☆


JA福岡市は発足から60周年!
CROSS FMでは、2017年から農業やJAのことについて
ご紹介頂いています。



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★今日のレシピ★
「 しいたけの甘酢炒め 」
 


★材料★(4人分)


   ・しいたけ 6個
   ・鶏むね肉 100g
   ・カラーピーマン 2個
   ・なす 1本
   ・片栗粉 少々
   ・塩コショウ 少々
   ・サラダ油(炒め用)適量
   【A】らっきょう酢 大さじ3
      しょう油(炒め用)適量
   




★作り方★
  
   ① 鶏むね肉は細切り、
     なすは拍子切りにして片栗粉をまぶしておく。
     しいたけ、ピーマンは細切り。
   ② フライパンに油を引き、なすを炒め、一旦皿にあげる。
   ③ 【A】は混ぜ合わせておく。
   ④ フライパンに油を入れ、鶏肉を炒め、
     火が通ったら野菜を入れ混ぜ合わせる。
   ⑤ 全体に火が通ったら塩コショウをふり、
     【A】を回しかけて出来上がり。
   


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★今週のプレゼント★

『 新米に合う!ご飯のお供セット 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!

リモートゲスト「Da-iCE 岩岡徹さん」

2022 年 09 月 30 日

男性5人組アーティストの「Da-iCE」から
岩岡徹さんにお電話で出演して頂きました!

食トークもたくさんありがとうございました(*^▽^*)


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Da-iCEは8月22日に配信シングル「イマ」をリリース!
収録曲のスターマインはTikTokを中心にバズり中です!!

そして来年はファンミーティングツアーを開催されます!
『Da-iCE FUN MEETING TOUR 2023』
 <福岡>
  2023年1月9日(月・祝)@福岡国際会議場


9/30 5周年ありがとう!

2022 年 09 月 30 日

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの 今週のショッキングニュース』



■ 13:00 『GUEST:Da-iCE 岩岡徹さん』※電話出演

      
                  
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたての「福岡市産 新米 夢つくし」と一緒にいただきます!
 


■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』
      週7外食の主婦、デリシャスさをりさんが
      福岡の美味しい物をご紹介♡



■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
      鮮度のいいお魚の情報をお届け!




■ 15:30 『酒塾塾長 キノハチ先生登場!』

          


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メッセージはこちら!→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく!ハングリー!に過ごしましょう!

9/23 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」

2022 年 09 月 23 日

今週のテーマ【 新米 夢つくし 】


「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」、
「米香房の若狭善彦店長」、
にお話をうかがいました☆


梅雨時の雨不足を乗り越えて、
今年もおいし~~~い!新米 夢つくしが出来ました!!
米香房、じょうもんさん市場で好評販売中です!




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今日は「新米」が主役!
ご飯のお供は「博多じょうもんさん市場」で購入した
「たくあん」と「生姜の佃煮」でした!
皆さんはどんなおかずで新米を楽しみたいですか~♡



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★今週のプレゼント★

『 新米!福岡市内産 夢つくし 3kg 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!

9/23 お帰りー!

2022 年 09 月 23 日

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの 今週のショッキングニュース』

      
                  
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたての「福岡市産 新米 夢つくし」と一緒にいただきます!
 


■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』
      週7外食の主婦、デリシャスさをりさんが
      福岡の美味しい物をご紹介♡



■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
      鮮度のいいお魚の情報をお届け!

          


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メッセージはこちら!→shock@crossfm.co.jp
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金曜日のお昼は明るく!ハングリー!に過ごしましょう!

9/16 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」

2022 年 09 月 16 日

今週のテーマ【 博多じょうもんさん市場のお彼岸市 】


「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」、
「博多じょうもんさん市場出荷者の宗伊津子さん」、
「博多じょうもんさん周船寺市場の吉岡信子店長」
にお話をうかがいました☆


博多じょうもんさん市場では
9/17(土)~9/25(日)に「秋のお彼岸市」を開催!
西区北崎地区直送の鮮やかな切花、
地元新鮮野菜や果物はもちろん、
お供え物にもピッタリな和菓子の販売や、
加工品の店頭販売も!
ぜひご了承ください☆


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★今日のレシピ★
「 なすのそぼろ丼 」
 


★材料★(2人分)


   ・なす...1~2本
   ・鶏ひき肉...200g
   ・玉ねぎ...大1/4個
   ・小ねぎ...少々
   ・サラダ油...適量
   ★しょう油...大さじ1.5
    砂糖...大さじ1
    酒...大さじ1
    しょうが...1かけ
    鶏がらスープの素...小さじ1
   




★作り方★
  
   ① なすを輪切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
   ② ★の調味料を合わせておく。
   ③ フライパンに鶏ひき肉を入れ、全体が茶色くそぼろ状になるまで炒める。
   ④ ③に玉ねぎとなすを入れて炒める。
   ⑤ 合わせていた★の調味料を加えて混ぜる。
   ⑥ 丼にご飯を盛り、⑤をのせて小口切りにした小ねぎを散らしてできあがり。
   


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★今週のプレゼント★

『 Aコープ団子作りセット 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!

リモートゲスト「sancrib 前底純平さん」

2022 年 09 月 16 日

今月の邦楽のヘビーローテーションアーティスト!
「sancrib(サンクリブ)」のドラマー、前底純平さんに
お電話でお話をうかがいました♪

ヘビーローテーション「i love you」も収録された
1st Full Album『alacarte』が
ついに今週リリースされました!

CROSS FMでsancribを知って頂いた皆さん!
ぜひアルバムもチェックしてくださいね☆



=イベント・ライブ情報=

9/18(日)タワーレコード福岡パルコ店
9/24(土)BAD KNee presents “Smells Like Curry Spirit”
10/9(日)LiveHouse秘密(ワンマンライブ)


各イベントの詳細は、sancribのHPやSNSをチェックしてください!

9/16 頼むよ!

2022 年 09 月 16 日

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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※9/16(金)はhoneyお休みです。
 代わりに坂口カンナちゃんが来てくれました!



■ 13:00 『GUEST SHOCK』
      今月のCROSS FMヘビーローテーションに「i love you」が選ばれている
      「sancrib」が登場!

     
                  
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
 


■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』
      週7外食の主婦、デリシャスさをりさんが
      福岡の美味しい物をご紹介♡



■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
      鮮度のいいお魚の情報をお届け!



■ 15:35 『今週のウマイッポン』
      明日、香椎駅のそばにオープン!
      サムギョプサル専門店をご紹介します!
          


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メッセージはこちら!→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
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金曜日のお昼は明るく!ハングリー!に過ごしましょう!

9/9 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」

2022 年 09 月 09 日

今週のテーマ【 今宿田んぼアート 】


「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」、
「JA福岡市 今宿支店 支店長の藤家傑さん」
にお話をうかがいました☆


地元農家さんや学生さんなどの協力で
今年も完成!
今宿の田んぼアートフェスタは9/18開催です!
残念ながら今回で一旦終わりとなるそうです。
ぜひ足をお運びください♪


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★今日のレシピ★
「 モロヘイヤの炒めもの 」
 


★材料★(2人分)


   ・ベーコン...100g前後
   ・モロヘイヤ...130g(葉のみ)
   ・とうもろこし...適量
   ・オリーブオイル...小さじ1
   ・ニンニク...1/2片
   ・だし汁...1カップ
   ・酒...大さじ1
   ・しょう油...小さじ1
   




★作り方★
  
   ① オリーブオイルをフライパンに入れ熱し、
     みじん切りにしたニンニクを入れ、
     香りがしてきたらベーコンを入れて炒める。
   ② ①にざく切りにしたモロヘイヤ、とうもろこし、だし汁、酒、しょう油を加えて
     モロヘイヤがしんなりするまで煮立たせる。
   ③ アクをとって出来上がり。

   


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★今週のプレゼント★

『 博多じょうもんさん市場 オリジナルエコバッグ 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!

9/9 お帰りー!

2022 年 09 月 09 日

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの 今週のショッキングニュース』

      
                  
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
 


■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』
      週7外食の主婦、デリシャスさをりさんが
      福岡の美味しい物をご紹介♡



■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
      鮮度のいいお魚の情報をお届け!

          


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9/2 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」

2022 年 09 月 02 日

今週のテーマ【 食農福祉課の味噌づくりセット 】


「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」、
「JA福岡市 食農福祉課の西祐子さん」
にお話をうかがいました☆

JA福岡市の味噌づくりセットは
国産の大豆と麹で簡単に味噌を作ることができます!
3ヶ月ほど熟成させると5kgほどの味噌が出来上がり☆
博多じょうもんさん市場でお買い求めください(^^♪



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★今日のレシピ★
「 枝豆味噌 」
 


★材料★

   ・枝豆(豆のみ)...100g
   ・にんにく...1かけ
   ・唐辛子...1本
   ・サラダ油...大さじ1
   ☆味噌100g、すりごま大さじ1、砂糖大さじ2、酒大さじ1




★作り方★
  
   ① 茹でた枝豆は、さやから出しておく。
   ② 唐辛子は、小口切り、にんにくは、みじん切りにしておく。
   ③ 熱したフライパンにサラダ油を入れて②を炒める。
   ④ ③に①を加え焦げ目がつくまで炒める。
   ⑤ 混ぜ合わせた☆を④に入れて全体が馴染むように絡める。

   


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★今週のプレゼント★

『 JA福岡市の味噌づくりセット 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!

リモートゲスト「サラ・オレイン」さん

2022 年 09 月 02 日

デビュー10周年のアニバーサリー・イヤーを迎えた
オーストラリア出身のアーティスト
「サラ・オレイン」さんにお電話でお話をうかがいました♪


◆リリース情報
 5月に3年半ぶりのアルバム『One』をリリースされました!

◆コンサート情報
 【SARAH ALAINN 10th Anniversary~One】
  《福岡公演》
    日時:10/18(火) 18時開場 / 19時開演
    会場:福岡国際会議場メインホール
    お問合せ:BEA

9/2 結構食べるよ!

2022 年 09 月 02 日

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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本日9/2(金)とんこっちゃん・ふじ子はお休みです( ˘ω˘ )
代打は坂口カンナちゃんです☆


■ 12:18 『Mr.ちんすこうの 今週のショッキングニュース』



■ 13:00 『GUEST SHOCK』
      オーストラリア出身のアーティスト「サラ・オレイン」さん登場!

      
                  
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
 


■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』
      週7外食の主婦、デリシャスさをりさんが
      福岡の美味しい物をご紹介♡



■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
      鮮度のいいお魚の情報をお届け!

          


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