2/19 JA福岡市プレゼンツ Vege Shock
2021 年 02 月 19 日
ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さんと、
博多じょうもんさん市場出荷会員 高木 智代さんに電話で出演して頂きました！
「高木さんちの西洋野菜」についてご紹介いただきましたよ！
★今日のレシピ★
「フェンネルのオリーブオイル炒め」
(2人分)
フェンネル:1個
にんにく:１かけ
オリーブオイル:適量
塩:適量
ブラックペッパー:適量
(作り方)
①にんにくはスライスする。
②フェンネルも薄くスライスする。
③フライパンにオリーブオイル、にんにくスライスを入れ、香りが立ってきたら、フェンネルを加え、炒める。
④最後に塩とブラックペッパーで味を調え出来上がり。
「カーボロネロのミネストローネ」
(2人分)
人参:1/2本
じゃがいも:１個
ウィンナー:３本
とまとピューレ:１カップ
コンソメ（顆粒）:大さじ１
水:１カップ
カーボロネロ:１枚
塩こしょう:少々
(作り方)
①人参、じゃがいも、ウィンナーは、1㎝くらいのサイコロに切る。
②水から、人参じゃがいもを茹で、沸騰したら、ウィンナーを入れ、ゆでる。
③トマトピューレを入れ、混ぜ合わせる。
④コンソメ、塩コショウで味を調え、出来上がり。
★プレゼント★
『 高木さんちの美人野菜セット 』2名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
2/19 晩白柚🍊
2021 年 02 月 19 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■13：00 『DHC ライフスタイルカウンシル』
■13：40 『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
■14：00 『ネクステージヒーロー！』
今日はお休みです。
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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock
金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
さんに話を伺います。
2/12 JA福岡市プレゼンツ Vege Shock
2021 年 02 月 12 日
ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さんと、
高田食品工業株式会社 鳥飼 文比古さんに電話で出演して頂きました！
「ヤマタカ醤油でおなじみの髙田食品工業株式会社」についてご紹介いただきましたよ！
★今日のレシピ★
大根とツナの煮物
(2人分)
大根:400～500ｇ
ツナ:1缶
しょう油:大さじ2
みりん:大さじ1/2
砂糖:大さじ1/2
(作り方)
①大根の皮をむき。5㎜程度の厚さの半月切りにする。
②フライパンに調味料を入れ、大根も入れる。
③アルミホイルで落とし蓋をして、中火で大根が半透明になるまで煮る。
④大根に火が通ったら、ツナを入れ混ぜる。少し煮立たせて全体になじんだら完成。
★プレゼント★
『 ヤマタカ醤油詰め合わせセット 』2名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
2/12 2日後はバレンタイン❤
2021 年 02 月 12 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■13：00 『DHC ライフスタイルカウンシル』
■13：40 『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
■14：00 『ネクステージヒーロー！』
今日はお休みです。
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金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
さんに話を伺います。
2/5 JA福岡市プレゼンツ Vege Shock
2021 年 02 月 05 日
ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さんと、
JA福岡市いちご部会 部会長 徳安 茂さんと、
西グリーンセンター 営農指導員 三島 正志さんに電話で出演して頂きました！
「JA福岡市 いちご部会」についてご紹介いただきましたよ！
★今日のレシピ★
菜の花と鶏胸肉のバター炒め
(4人分)
菜の花：150ｇ
鶏むね肉：300ｇ
塩麹：30ｇ
バター：20ｇ
塩コショウ：少々
(作り方)
①鶏むね肉は、そぎ切りにして塩麹に漬けこんでおく
②菜の花を3 ㎝長さに切り、レンジで2 分加熱
③①の鶏むね肉をフライパンで火が通るまで焼く
④焼き上がったら余分な油を取り除き、バターと菜の花を入れ炒める
⑤最後に塩コショウをふり、味を調える。
★プレゼント★
『 あまおうDX 2パック 』2名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
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締め切りは来週木曜日まで！
2/5 チャレンジしてます‼
2021 年 02 月 05 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■13：00 『DHC ライフスタイルカウンシル』
■13：40 『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
■14：00 『ネクステージヒーロー！』
今日はお休みです。
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FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock
金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
さんに話を伺います。
1/29 JA福岡市プレゼンツ Vege Shock
2021 年 01 月 29 日
ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さんと、
ＪＡ福岡市総合企画課 係長 梶原 貴史さんにリモートで出演して頂きました！
「博多じょうもんさん産直野菜で作るYuuさんのラクうま極上レシピ
『野菜を当てよう』キャンペーン」についてご紹介いただきましたよ！
★今日のレシピ★
ロメインレタスのシャキシャキ和え
(4人分)
ロメインレタス：中２束
塩昆布：５０ｇ
すりごま：適量
らっきょう酢：大さじ３
しょう油：大さじ１
ごま油 ：大さじ１
(作り方)
レタスを食べやすい大きさに切り、
ほかの材料と混ぜ合わせるだけと簡単です！
★プレゼント★
『 じょうもんさんオリジナルエコバッグ 』2名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
1/29 お肌ツルツル✨
2021 年 01 月 29 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■13：00 『DHC ライフスタイルカウンシル』
■13：40 『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
■14：00 『ネクステージヒーロー！』
今日はお休みです。
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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock
金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
さんに話を伺います。
1/22 ネクステージヒーロー！
2021 年 01 月 22 日
ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！
BFUグループの取締役で株式会社mitete執行役員の小松瑛子さんにお話を伺いました♪
1/22 JA福岡市プレゼンツ Vege Shock
2021 年 01 月 22 日
スタジオには、ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さん、
博多じょうもんさん市場 出荷会員 毛利 哲也さんには電話で出演して頂きました！
「毛利さんちの野菜」についてご紹介いただきましたよ！
★今日のレシピ★
大根の柚子あんかけ
(4人分)
大根：1本
だし汁：1500㏄
☆… 大根を煮た汁：400㏄
うす口しょう油：大さじ2
柚子こしょう：小さじ1（お好みで調節）
片栗粉：大さじ2
水：大さじ4
(作り方)
①大根は皮をむき、大きめの乱切りにして、だし汁でやわらかくなるまで煮る。
一度冷まして、だしをふくませる。
②小鍋に☆を入れて沸騰したら弱火にして水で溶いた片栗粉を入れる。
全体が透き通ったら、火を止める。
③器に大根を盛り、②をかける。
★プレゼント★
『 毛利さんちの野菜セット 』2名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
1/22 家選びは悩む！！
2021 年 01 月 22 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■13：00 『DHC ライフスタイルカウンシル』
■13：40 『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
■14：00 『ネクステージヒーロー！』
BFUグループの取締役で株式会社mitete執行役員の小松瑛子さんに話を伺います。
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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock
金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
さんに話を伺います。
