FRIDAY SPECIAL BAYSIDE SHOCK

金曜日のお昼は、何食べる?
今週のお昼は、何食べた?

合計200キロオーバー!
食べること大好き!!な honey & とんこっちゃん・ふじ子 が、
おいしい話題 満載でお送りします(๑´ڡ`๑)

🍚とんこっちゃん・ふじ子は産休中です(7/23〜)🍚



every fri. 12:00~16:00 ON AIR
@東邦ホテルスタジオ
【担当NA】 honey
とんこっちゃん・ふじ子
【番組メール】

9/10 ネクステージヒーロー!

2021 年 09 月 10 日

このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えます!

今週は、
【 株式会社コウダプロ 幸田八州雄 さん 】にお話を伺いました♪


幸田さんは1973年生まれ、福岡県の芦屋町出身。
大学卒業後に様々な企業で経験を積まれたあと、
2016年に「株式会社コウダプロ」を創業されました。

ワクワクすること、楽しいことをやろう!という理念を持って
「ヒット屋」という屋号で化粧品やサプリメントを開発し、物販企業に納めていらっしゃいます。

9/10 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」

2021 年 09 月 10 日

今週のテーマ【 立石蒲鉾店 】


スタジオに
「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」、
お電話で
「博多じょうもんさん市場 業者会員 立石蒲鉾店 代表 川口功さん」
にお話を伺いました!

おススメは
「げんこつ野菜」や「蒟蒻ちぎり」!

立石蒲鉾店さんはイトヨリのすり身で
蒲鉾を作っていらっしゃいます☆


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★今日のレシピ★
「 南瓜のそぼろあんかけ 」
 

 ■材料(4人分)
   
   ・南瓜(正味)...500g
   ・鶏ひき肉...150g
   ・酒...大さじ1
   ・片栗粉...小さじ2
   ・水...20cc
   ・[A]...だし汁 150cc、薄口醤油 小さじ2、
        みりん 大さじ1.5、塩 少々
   


★作り方★
  ① 南瓜は一口大に切り、耐熱皿に入れてラップをして
    電子レンジ600wで8分加熱する。
  ② 鍋に鶏ひき肉を入れ、酒を加えてほぐしながら
    ポロポロになるまで火を通す。
  ③ ②の鍋に[A]を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
  ④ 南瓜を器に盛り、あんをかけて出来上がり。



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★今週のプレゼント★

『 立石蒲鉾店の天ぷら詰め合わせ 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!

9/10 格の違い!

2021 年 09 月 10 日

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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🍚2021年4月から放送時間が12:00~15:46になりました♪
🍚ふじ子の代打、今週は「そよかぜましおさん」です♪


■ 12:18 『Mr.ちんすこうの 今週のショッキングニュース』



■ 13:00 『今週のウマ一本!』
      そよかぜましおさんオススメのお店をご紹介頂きます!
     
      
           
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたてのご飯と一緒にいただきます! 



■ 14:00 『ましおのビーチサイドJAZZ』 
      ましおさんがJAZZを教えてくれます♪ 
      
      
    
■ 15:00 『ネクステージヒーロー』提供 : 株式会社ネクステージ
      九州の未来を担うヒーローをお迎えします。
      今週は
      「 株式会社コウダプロ 幸田八州雄さん 」
      にお話を伺います。

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メッセージはこちら!→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく!ハングリー!に過ごしましょう!

9/3 ネクステージヒーロー!

2021 年 09 月 03 日

このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えます!

今週は、
【 福岡の 結婚相談所 engage 代表 富永周行さん 】にお話を伺いました♪


富永周行さんは、1974年9月3日生まれ(今日お誕生日でした!!)の47歳。
佐賀県嬉野市出身。
近畿大学を卒業後、ミラノでデザイナーアシスタントやバイヤーを経験。
帰国後、大名でアパレル会社を経営後、福岡市議会議員を2期8年勤め、
現在は結婚相談所と障がい者就労支援法人を経営されています。

議員時代に少子化対策に取り組み、行政ではできない少子化対策=結婚の促進や人の幸せに関われる仕事ということで会社を設立。

コロナ禍で出会いの機会が少ない中、オンラインお見合いの充実や、アフターコロナを見据えた出会いの場の創出に取り組まれています。

9/3 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」

2021 年 09 月 03 日

今週のテーマ【 ミートデリカクローバー 】


スタジオに
「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」、
お電話で
「博多じょうもんさん市場業者会員 ミートデリカクローバー 谷口晋介さん」
「博多じょうもんさん周船寺市場 吉岡信子店長」
にお話を伺いました!

糸島グルメグランプリで過去に2度も優勝されている
「ミートデリカクローバー」!
福岡県産の食材を使ったかしわごはんや
グランプリを獲ったメンチカツ(3種類!!!)など
いろいろなお惣菜を
博多じょうもんさん周船寺市場の
金曜夕市で販売されています♥


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★今日のレシピ★
「 ピーマンのグラタン風 」
 

 ■材料(4人分)
   
   ・ピーマン…4個
   ・ツナ缶…1缶
   ・ベーコンスライス…2枚
   ・卵…1個
   ・マヨネーズ…大さじ1
   ・塩コショウ…少々
   ・とろけるチーズ…適量
   


★作り方★
  ① ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。
  ② ツナ缶の油を切り、卵、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。
  ③ ピーマンに②を入れ、1cmほどに切ったベーコンをのせ、
    その上にとろけるチーズをかける。
  ④ アルミホイルの上に③をのせ、オーブントースターで5分焼く。
  ⑤ その後、ピーマンにふんわりをアルミホイルをかぶせ、
    予熱でピーマンをやわらかくする。



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★今週のプレゼント★

『 ミートデリカクローバーの冷凍餃子20個 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!

生電話ゲスト「海蔵亮太さん」

2021 年 09 月 03 日

愛知県名古屋市出身の海蔵亮太さんに
お電話でお話を伺いました!!

8/25に 3rdシングル「誰そ彼」をリリースされました!!

11月に東京・名古屋でライブを予定されています♪

InstagramやYouTubeもぜひチェックしてください♥



9/3 205回目?!?!?!?!

2021 年 09 月 03 日

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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🍚2021年4月から放送時間が12:00~15:46になりました♪
🍚ふじ子の代打、今週も「チムニー 岡村永遠さん・原健太郎さん」です♪


■ 12:18 『Mr.ちんすこうの 今週のショッキングニュース』



■ 13:00 『GUEST SHOCK』
      「海蔵亮太さん」にお電話でお話を伺います!
     
      
           
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたてのご飯と一緒にいただきます!  
      
      
    
■ 15:00 『ネクステージヒーロー』提供 : 株式会社ネクステージ
      九州の未来を担うヒーローをお迎えします。
      今週は
      「 福岡の結婚相談所 engage 代表 富永周行さん 」
      にお話を伺います。

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メッセージはこちら!→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく!ハングリー!に過ごしましょう!

8/27 ネクステージヒーロー!

2021 年 08 月 27 日

このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えます!

今週は、
【 株式会社FRESA 代表取締役 前川健太さん 】にお話を伺いました♪


前川健太さんは筑紫丘高校理数科を卒業後、福岡県警察官として15年勤務されたのち、「農業×アスリート」を掲げるハンドボールチーム【フレッサ福岡】を立ち上げ。イベント会社でCOOを務められたのち、【青果店 美味伊都】を立ち上げる為に起業されました。

主な事業内容は、糸島野菜の卸売り、小売り、店内調理の弁当、総菜、菓子販売。
社会問題をも解決できるような新しい青果店を目指されています。


8/27 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」

2021 年 08 月 27 日

今週のテーマ【 コロナ禍におけるJA福岡市の取り組みについて 】


スタジオに
「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」、
お電話で
「JA福岡市 総合企画課 係長 梶原貴史さん」に
お話を伺いました!

博多じょうもんさん天神市場が2年連続で中止となりました。
ご利用いただく皆様や職員の安全を第一に考えてのことで
やむを得ないことではありますが残念です。
ただ、インターネットを活用して動画のコンテンツを配信するなど
旬をお届けする何らかのイベントを計画していきますので
引き続きJA福岡市のホームページやVege Shockをチェックしてください!


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★今日のレシピ★
「 甘とうがらしのジャコ炒め 」
 

 ■材料(4人分)
   
   ・甘とうがらし…10本
   ・ちりめんじゃこ…大さじ2
   ・めんつゆ…大さじ2
   ・かつお節…適量
   ・サラダ油…適量
   


★作り方★
  ① 甘とうがらしの中の種を取り除き、1~2cm位の輪切りにする。
  ② フライパンにサラダ油をひいて、
    切った甘とうがらし、ちりめんじゃこを炒める。
    ※甘とうがらしは、炒めすぎないように!
     炒め始めたらスピーディーに!
  ③ めんつゆを回しかけ、水分がなくなったらお皿にうつし、
    かつお節をかける。



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★今週のプレゼント★

『 吉岡店長チョイス ごはんのお供セット 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!

リモートゲスト「LMYK」

2021 年 08 月 27 日

今月の邦楽ヘビーローテーションに
「0(ZERO)」が選ばれている
【LMYK】にリモートでお話を伺いました!

「0(ZERO)」はすでに配信されていますが、
今日からリミックスEP『0(zero) REMIXES』も
配信がスタートしました!

さらに、9/8にはCDシングルとしてもリリースされます!

このあと17時台には
コウズマユウタさんナビゲートの
「MISHMASH FRIDAY -金ズマ-」にもご出演予定♪
こちらもお楽しみに!!

8/27 諸星3つ!

2021 年 08 月 27 日

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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🍚2021年4月から放送時間が12:00~15:46になりました♪
🍚ふじ子の代打、今週は「チムニー 岡村永遠さん・原健太郎さん」です♪


■ 12:18 『Mr.ちんすこうの 今週のショッキングニュース』



■ 13:00 『GUEST SHOCK』
      今月のヘビーローテーションアーティスト
      「LMYK」にzoomでお話を伺います!
     
      
           
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたてのご飯と一緒にいただきます!  
      
      
    
■ 15:00 『ネクステージヒーロー』提供 : 株式会社ネクステージ
      九州の未来を担うヒーローをお迎えします。
      今週は
      「 株式会社FRESA 代表取締役 前川健太さん 」
      にお話を伺います。

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メッセージはこちら!→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく!ハングリー!に過ごしましょう!

8/20 ネクステージヒーロー!

2021 年 08 月 20 日

このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えます!

今週は、
【 カナホーム 代表 庄島果菜子さん 】にお話を伺いました♪


庄島果菜子さんは、神奈川県出身。
23歳で町の不動産会社に就職し、その後大手企業へ就職。
主に個人の方に向けた営業活動をされたのち結婚、
ご主人の転勤を機に福岡へ。
ご主人の地元である福岡で開業されました。

カナホームは主に個人向けの不動産仲介業。
ご近所の方やご紹介など、フランクな関係を目指した不動産屋さんを目指されています。

8/20 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」

2021 年 08 月 20 日

今週のテーマ【 JA福岡市なす研究会 】


スタジオに
「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」、
お電話で
「JA福岡市なす研究会 部会長 牛尾邦彦さん」
「早良グリーンセンター 営農指導員 中村彰太さん」に
お話を伺いました!

JA福岡市なす研究会では路地でなすを作っています!
なすは適度な水分と日光で育つため、
今年もとても出来の良いなすが出来ています!
今は先日からの大雨の影響で育つのに普段より少し日数がかかっていますが
ぜひJA福岡市のなすを食べて農家さんを応援しましょう!!


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★今日のレシピ★
「 なすのそぼろ丼 」
 

 ■材料(2人分)
   
   ・なす…1~2本
   ・鶏ひき肉…200g
   ・玉ねぎ…大1/4個
   ・小ねぎ…少々
   (★)しょう油…大さじ1.5
     砂糖…大さじ1
     酒…大さじ1
     しょうが…1かけ
     鶏ガラスープの素…小さじ1
   ・サラダ油…適量
   ・お好みで豆板醤など
   



★作り方★
  ① なすを輪切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
  ② (★)の調味料を合わせておく。
  ③ フライパンに鶏ひき肉を入れ、全体が茶色くそぼろ状になるまで炒める。
  ④ ③に玉ねぎとなすを入れて炒める。
  ⑤ 合せていた(★)の調味料を加えて混ぜる。
  ⑥ 丼にご飯を盛り、⑤をのせて、小口切りにした小ねぎを散らして出来上がり。



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★今週のプレゼント★

『 JA福岡市のなす およそ10本 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!

生電話ゲスト「FAINTS」

2021 年 08 月 20 日

正体不明の謎の覆面シンガー‼
「FAINTSさん」にお電話でお話をうかがいました♪

2ndシングル「TOKYO」を日本語にアレンジした
3rdシングル「TOKYO (Japanese ver.)」がリリースされています!!

謎と言いつつ、トークの声や好きなもののお話で人となりが伝わってきたでしょうか~?

いつかぜひスタジオでお会いしたいです!!

8/20 バンザイ!!

2021 年 08 月 20 日

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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🍚2021年4月から放送時間が12:00~15:46になりました♪
🍚ふじ子の代打、今週は「かごしま太郎さん」です♪


■ 12:18 『Mr.ちんすこうの 今週のショッキングニュース』



■ 13:00 『GUEST SHOCK』
      お電話で「FAINTS」登場です!
      
      
           
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたてのご飯と一緒にいただきます!  
      
      
    
■ 15:00 『ネクステージヒーロー』提供 : 株式会社ネクステージ
      九州の未来を担うヒーローをお迎えします。
      今週は
      「 カナホーム 庄島俊幸さん 」
      にお話を伺います。

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メッセージはこちら!→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく!ハングリー!に過ごしましょう!

8/13 ネクステージヒーロー!

2021 年 08 月 13 日

このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えます!

今週は、
【 株式会社STARHYDE 近藤賢さん 】にお話を伺いました♪


近藤さんは、九州東海大学工学部を卒業後、
建設会社へ就職し現場監督を務めたあと転職。

JA北九州で窓口業務を務め、株式会社エア・ウォーターへ転職。

医療機器、介護機器の営業で仕事に対する考え方を教えてくれる上司に出会い、
株式会社ダイヤモンドへ転職し飲食業、イベント業の世界へ。

会社を任される立場となり社長としてのノウハウを勉強。

2018年6月に40歳で独立。

株式会社STARHYDE立ち上げ運送業をはじめ、
2019年4月スープカレーSAMAを営業開始し、現在に至ります!

8/13 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」

2021 年 08 月 13 日

今週のテーマ【 西GC水菜部会 】


スタジオに
「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」、
お電話で
「西グリーンセンター水菜部会 部会長 佐藤京一郎さん」に
お話を伺いました!

暑いビニールハウスの中で作って頂いてます!
佐藤さんは水菜でトムヤムクン風はりはり鍋を作ったそうですよ♪

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★今日のレシピ★
「 水菜の即席漬け 」
 

 ■材料
   
   ・水菜…1袋(カット・水切り後200g)
   ・ほんだし…小さじ1/2
   ・塩…小さじ1弱
   ・炒りごま 又は すり胡麻…適量
   



★作り方★
  ① 水菜は洗い2~3cmに切ったらしっかり水気をとる。
  ② ジップロックに1とほんだし・塩を入れ、最初は空気を入れて口を閉じふって塩を全体に行き渡らせる。
  ③ ジップロックの口を開き優しく数回揉む。
  ④ しっかりと空気をぬいて口を閉じ冷蔵庫で30分寝かす。



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★今週のプレゼント★

『 JA福岡市の水菜10袋 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
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締め切りは来週木曜日まで!

生電話ゲスト「THE BEAT GARDEN」

2021 年 08 月 13 日

THE BEAT GARDENのUさんに
お電話でお話を伺いました!

THE BEAT GARDENは、2年ぶりの全国ツアーを先週終えたばかり。
そして今週、メンバーでDJのSATORUさんが卒業され
これから3人組グループとしての活動となります。

★8/4に 3rd Album『余光』をリリース

SATORUさん卒業前の最後の作品。
初回限定盤には、昨年、新木場STUDIO COASTで開催された
ワンマンライブの模様が収録されたDVDがついています!

8/13 大雨にご注意ください!

2021 年 08 月 13 日

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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🍚2021年4月から放送時間が12:00~15:46になりました♪
🍚ふじ子の代打、今週は「そよかぜましおさん」です♪


■ 12:18 『Mr.ちんすこうの 今週のショッキングニュース』



■ 13:00 『GUEST SHOCK』
      お電話で「THE BEAT GARDEN」登場です!
      
      
           
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたてのご飯と一緒にいただきます!  
      
      
    
■ 15:00 『ネクステージヒーロー』提供 : 株式会社ネクステージ
      九州の未来を担うヒーローをお迎えします。
      今週は
      「 株式会社STARHYDE 近藤賢さん 」
      にお話を伺います。

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