6/2 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2023 年 06 月 02 日
今週のテーマ【 オクラ 】
スタジオに「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」、
お電話で
「博多じょうもんさん市場 利用組合西支部支部長 田中暁子さん」、
「博多じょうもんさん周船寺市場 店長 森田ひとみさん」
にお話を伺いました！
オクラは西区北崎で生産✨
周船寺市場の旬は桃🍑やメロン🍈
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★今日のレシピ★
「 オクラと豚肉の串カツ 」
★材料★（4人分）
・豚ロース薄切り...12枚
・オクラ...4本
・にんじん...1/2本(50g)
・青ネギ(小)...6～8本
・衣（溶き卵...1個分、牛乳...大さじ1、小麦粉...大さじ4）
・パン粉...3カップ
・塩こしょう...少々
・ソース
・レモン
・竹串
★作り方★
① オクラは額の周りをそぎ、塩少々を振って産毛を取る。
にんじんは皮をむき4等分し、ラップをして600wで1分電子レンジにかける。
ねぎはオクラの長さに切る。
② 豚肉3枚を巻きやすいように並べ合わせ、塩こしょうをふり、
オクラ、にんじん、ねぎを手前に置いて包むように巻く。
残りも同様に巻く。
③ ②の豚巻きを横に2本並べ、竹串を両端と真ん中に2本通しで突き刺す。
バットに衣の材料を混ぜ合わせ、串のまま全体に絡ませる。
次にパン粉を軽く押さえながらしっかりとつける。
④ 揚げ油でこんがりと揚げる。始め160℃位の低い温度で揚げ、
5～6分後の揚がり際に温度を上げるとカラリと揚がる。
⑤ 包丁で竹串の間を切って、皿に盛り、レモンを添える。
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★今週のプレゼント★
『 Aコープ らっきょう酢とほめられ酢のセット 』を2名様に！
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
6/2 全力です！
2023 年 06 月 02 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージ大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を紹介!
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
鮮度のいいお魚の情報をお届け!
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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock
金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
5/26 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2023 年 05 月 26 日
今週のテーマ【 あなたも狙われている！特殊詐欺に気を付けて！ 】
スタジオに「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」と
「JA福岡市 総合企画課 係長 の 田中雄一郎さん」を迎えしてお話を伺いました！
今回は特殊詐欺に対する
注意喚起をして頂きました⚠️
お金の話が出てきたら疑うこと、
そしてJA職員さんなど
金融機関に相談することが大事です‼
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★今日のレシピ★
「 パリッときゅうりの生姜漬け 」
★材料★（4人分）
・きゅうり...2本
・生姜...ひとかけ
・塩...小さじ1/2
・ごま油...小さじ1
・らっきょう酢...大さじ1
・みょうが...1個
★作り方★
① きゅうりは、5cmの拍子切りにし、塩を振っておく。
10分以上置くと水が出てくるので、水気を切る。
② 生姜、みょうがは、千切りにする。
③ 水気を切ったきゅうりと生姜、みょうがを混ぜ、
最後にごま油を入れて出来上がり。
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★今週のプレゼント★
『 花畑の梅 3kg 』を2名様に！
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
ゲスト「吉田山田さん」
2023 年 05 月 26 日
男性二人組ユニット「吉田山田」のお二人がスタジオ生登場！
お二人とも「食」が大好き！ということで
4人のトークがとても盛り上がりました～(笑)
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＜リリース情報＞
●「備忘録音」
5月17日に9枚目のアルバムをリリースされました！
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＜ライブ情報＞
●「ライブ・サイン・握手会」
本日5月26日(金)19:00～ キャナルシティ博多にて開催！
●「吉田山田盆踊り2023～渋谷編～」東京Spotify O-EASTにて開催！
5/26 釣果！
2023 年 05 月 26 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージ大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 13:00 『ゲストショック』
吉田山田のお二人が生登場！
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を紹介!
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
鮮度のいいお魚の情報をお届け!
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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock
金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
5/19 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2023 年 05 月 19 日
今週のテーマ【 花畑梅部会の梅 】
スタジオに「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」
お電話で
「JA福岡市 花畑梅部会 部会長 石橋潔尚さん」
「JA福岡市 東グリーンセンター 営農指導員 大西遊喜さん」
にお話を伺いました！
気持ちを込めて生産された花畑の梅！
質が良く大豊作です！
とっても良い香りですよ♥
カルシウムやミネラルが豊富に摂れます！
これからの季節にピッタリです★
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★今日のレシピ★
「 ズッキーニの佃煮 」
★材料★（4人分）
・ズッキーニ...2本
・ツナ缶...1缶
・白ごま...大さじ1
・ごま油...大さじ1
・砂糖...大さじ1
【調味料】
しょう油...大さじ1
みりん...大さじ1
輪切り唐辛子...1本分
オイスターソース...大さじ1/2
★作り方★
① ズッキーニは1cm角に切る。
ツナはオイルを切っておく。
② フライパンにごま油を入れ、ツナを炒め、
カットしたズッキーニと砂糖を加え、
中火で軽くしんなりするまで炒める。
③ ズッキーニがしんなりしてきたら【調味料】を加え、
弱火で煮詰めると出来上がり。
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★今週のプレゼント★
『 小田トルコキキョウの花束 』を2名様に！
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
5/19 こんぐらい！
2023 年 05 月 19 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージ大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を紹介!
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
鮮度のいいお魚の情報をお届け!
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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock
金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
5/12 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2023 年 05 月 12 日
今週のテーマ【 小田（こた）トルコキキョウ 】
スタジオに「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」
お電話で
「小田トルコキキョウ部会 部会長の西亨さん」
「JA福岡市 西グリーンセンター 営農指導員 出口拓朗さん」
にお話を伺いました！
色も種類もたくさんある
小田のトルコキキョウ！
花言葉は「希望」「思いやり」。
母の日にぴったりです！！
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★今日のレシピ★
「 そら豆とベビーほたてをからめちゃった♪ 」
★材料★（2人分）
・そら豆...10本位
・ベビーホタテ...100g
・玉ねぎ...小1個(130g)
・【A】
にんにく...1/2片(みじん切り)
生姜...大さじ1(みじん切り）
めんつゆ(2倍濃縮)...大さじ1
・米油...小さじ1
★作り方★
① そら豆はさやから取り出し、沸騰したお湯で5分ほど茹でてザルにあげ、
薄皮をむく。
② フライパンに米油をひいて、ホタテとスライスした玉ねぎを炒め、
【A】を入れてからめて出来上がり。
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★今週のプレゼント★
『 花畑市場 旬のおすすめセット 』を2名様に！
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
5/12 早く観たい！
2023 年 05 月 12 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージ大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 13:00 『ウマ一本！』
福智町の大人気ジェラートを紹介！
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を紹介!
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
鮮度のいいお魚の情報をお届け!
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FAXは092-262-0787
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金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
5/5 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2023 年 05 月 05 日
今週のテーマ【 花畑市場 】
スタジオに「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」
お電話で
「博多じょうもんさん 花畑市場 丸田美紀さん
にお話を伺いました！
GWも新鮮な野菜をはじめ、
お肉やお魚、パンや総菜などが揃う
博多じょうもんさんを
ぜひご利用ください♪
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★今日のレシピ★
「 新玉丼 」
★材料★（2人分）
・新玉ねぎ...大1個
・卵...4個
・角天ぷら...2枚
・ご飯...2杯
・しめじ...1/2袋
・青ネギ(小口切り)...2本分
・【A】出し汁 1カップ
しょう油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
★作り方★
① 新玉ねぎは5mm～1cmの大き目のくし切りにする。
② しめじはバラバラにする。
③ 青ネギは小口切りにする。
④ 角天は食べやすい大きさに切る。
⑤ 【A】を鍋に煮立たせて、しめじ、角天を入れて煮る。
⑥ 最後に新玉ねぎを入れる。
⑦ 卵を回しかけ半熟状態になったらご飯の上にのせ、
青ネギの小口切りをかけて出来上がり。
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★今週のプレゼント★
『 博多じょうもんさんエコバッグ 』を2名様に！
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
ゲスト「コアラモード. あんにゅさん」
2023 年 05 月 05 日
2015年7月度のヘビーローテーションに
「Dan Dan Dan」が選ばれていました☆
コアラモード.のあんにゅさんにお電話でお話を伺いました！
コアラモード.は今年結成10周年！
おめでとうございます！！
いつも焼肉が食べたいあんにゅさん♡
焼肉愛がひしひしと伝わってくるお話でしたね♡
ポテトチップスの九州しょうゆ味もしっかりご存知でした(*^^)v
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＜リリース情報＞
●「ビデオテープ」
4月27日に配信シングルとしてリリースされました！
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＜ライブ情報＞
●「ハロー江ノ島！サンセットライブ」
5月14日(日) in 湘南江ノ島 虎丸座
5/5 KATE！
2023 年 05 月 05 日
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ショッキング！フードプログラム！です☆
メッセージ大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)
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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 13:00 『ゲストショック』
コアラモード. あんにゅさんにお電話でお話を伺います！
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を紹介!
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
鮮度のいいお魚の情報をお届け!
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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock
金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
