2017 年 10 月 31 日
フルーツかぶと、ミニトマトの名前ですw
アドヴァイザーの上野さんからいただきました。
cross fmの女子様方へ分配。
マリリンは、ちんすこうの箱に入ってて、チョット面白かった。
フルーツかぶ1個いただいて帰ったので、サササと切って、少し生でいただいたあと、
軽く塩でもんで、
はさみで細切りしただし昆布(乾燥してますんでね、カタいので切るとき注意)と
一緒に冷蔵庫へ。
短時間で引き上げて、超超浅漬けでも美味しくいただけますが、
1日以上置けば、昆布もうカタくないし、旨味が出て、また違う味わいを楽しめますです。
まあ、生食が一番美味しいですケドね。
[インドア派:某所, office]