2019 年 05 月 21 日
玉葱の薹がさらに立ってきた・伸びてきたので、
最後の収穫。
スゴいなー、こんなに根がはってる!
たまねぎおばけー。根が風に揺られてた。
葱坊主、
結局花咲く手前。
採った玉葱達は、
数日干すコトに。
アレ?
コチラも小さな玉葱?赤玉葱?
いえいえ、
ジューンベリーの実。
5mmくらいかなあ。1cmもないかも。
すぐそばでミツバチたちが飛び交っている。
玉葱、葱坊主[アウトドア派:天空のHATAKE]
ジューンベリー[アウトドア派:天空のHATAKEと同じ高さのみつばちプロジェクトエリア]
2019 年 05 月 21 日
ジューンベリーの実
強風や雨なんてカンケーネー。
気ままに実る木の実かな。
カワラヒワ
オスかな。
ほっそなっがーーーーい野草に停まるの図。
きよーだなー。
このあと再び桑の木の実を食しにはばたいた。
フリンジラベンダー
今年初めて咲いていまだに咲き続けている。
たくさん。
ラベンダーって、お花の時期、長いんすかね?
風に揺られていつも楽しそうだ。
ジューンベリー[アウトドア派:天空のHATAKEと同じ高さにあるみつばちプロジェクトのエリア]
カワラヒワ、フリンジラベンダー[アウトドア派:天空のHATAKE]
2019 年 05 月 21 日
ムクドリ、カワラヒワ、ムクドリ、
カワラヒワオスメス、カワラヒワ、カワラヒワ、カワラヒワ、
とにかく
みんな、
桑の樹の実目当てw
[アウトドア派:天空のHATAKE]
2019 年 05 月 20 日
ガラムマサラで焼きそば。
ガラムマサラ味の焼きそばですな。ソース使ってないんで。
黒いのは、ちぎった有明海苔。
アホ盛りw
塩気がないのでね。
野菜もモリモリ(前菜に続き、まだ食べるんかいw)
一応、プリプリ感がスゴいスナップエンドウ、
サヤエンドウ(スナップエンドウ)みたいなエンドウ、
ホウレン草も1/2把茹でたし、(茹ですぎw)
上には目玉焼きも乗ってるんだがなあ。
忘れず納豆も。
晒す勇気www
美味しくいただきました。
美味しければ、ソレでよいwww
ガラムマサラは何かと役に立つである。
[インドア派:某所]
2019 年 05 月 20 日
と、自転車こいで帰りながら思い出し、
ずぼら前菜。
海老水餃子をサッと茹でて水気を切り、マリネ乗せ。
少し酢醤油も添えて。
食べるもそぞろ、メインは何にしようと考えながら、
モリモリ野菜を食べた。
お皿がガラス製なので、餃子が見えづらくてサーセンwチョイスミスw
美味しければ、ソレでよいwww
天空で育った新玉葱は、いっこうに、シャキシャキのままw
そんなにもまなくても、甘味が強い。
食べ過ぎw
食べたと言えば、
自宅警備員はというと、ササッと、自家製お手軽キャットステップをのぼり、
本棚の上にたどり着くと
自分の脚を食べてたw
後ろ脚??ナゼに??
まぁ、世の中、色んなコトがあるもんだw
コチラへの警備(ストーカー?)も。怠らず。
あ、壁の蝶は、本物ではなく、紙製ですw
[インドア派:某所]
2019 年 05 月 20 日
声が出た、
色んな意味で、表現出来ない色。
朝だか夜だか分からなくなるような。
この時間帯が好きだである。
かつて、ちょうど、初夏だったかなあ。
友人と呼べる友人も数少ない・ほぼいないwなかのかつての友人とw、
散歩をしていてだったか、まあ、とにかく歩いてて、ちょうどこの時間帯に遭遇し、
友人も自分もコノ時間帯が好きで、
とぼとぼ歩きながら帰りながら、
傾斜が結構急だったかなぁ、もうそんな記憶も曖昧なwいったいどの辺りの坂道だったか
日本だったか海外だったか?はて。。
アレはナゼか少し急ぎ足だったか?まあ、とにかく、坂道を下っていた時だったかなあ、
辺りは暗くなり始めていたので、あしもとを気にしながら歩きながらふと
友人が、この時間帯の名前を教えてくれた日を思い出した。
なんて名前言ってたか、なんて名前だったか、もう、忘れたw
よくいうマジックアワーやマジックタイムとかではなくて、
なんか違う言葉だった気がするなぁ。
すっかり、忘れたw
随分と昔の思い出、コノ空で思い出した。
あのときの空の色とは、随分と違うと思うがwww
さて、今夜は、天空で育った野菜で、何を作ろう。ガラムマサラも使いたいな。
と考えながら、とりあえずぼちぼち帰り支度をした。
[アウトドア派:某所]
2019 年 05 月 19 日
しんなりしたか?どうだかな。
カレーのお供に。
野菜モリモリ。
コチラも食べ過ぎた。。
小鉢じゃ足りないな、やっぱwww
結局最後は何度も盛り直しw
[インドア派:某所]
2019 年 05 月 19 日
有機赤レンズ豆のカレー。
大根、ピーマン、人参、唐辛子、生姜、ニンニク、アボカド、シソ、
米油だったか鶏油だったか、
スパイスは、クミン、ターメリック、コリアンダーシード、カルダモン、ローリエ、タイム、
あと、何入れたっけなあ?
以前のスープストックで煮込んだんだったかな?
見た目はアレですがw
随分美味しいのが出来てしまい、
全部食べてしまった。。
何人分。。。
[インドア派:某所]
2019 年 05 月 19 日
グリーンライフ講座で習ったアチャール。
インドのお漬物。
をアレンジ。
玉葱を下ごしらえして、トマトが無かったので、パプリカ。
パセリ、
カイエンペッパーとパプリカパウダー。
そして、マリネ。
オリーブオイル無いので米油、ワインビネガー、玄米黒酢、レモン汁、
旬ですかね!生ニラ、ニラは生も美味しい。
人参、キュウリ、パプリカ、新玉葱、新赤玉葱、パセリ、
メープルシロップ。
夜には、味も染みて、しんなりするかなあ?
[インドア派:某所]
2019 年 05 月 19 日
葱坊主。
花咲くまでそのまま置いてたケド、
つぼみのままで、花が咲くコトはなかったなあ。
玉葱の部分が少ししぼんできたか?数日直射日光のもとで置いてたのもあるかもだが、
玉葱の栄養分が葱坊主のほうに吸い取られ?続けるのもそろそろ。。。
というコトで、つぼみのままドライにしてみるコトに。
ってオイ!www
自宅警備員の横腹通りまーす。
(ストーカーが過ぎる。。蜜月w)
あらためて。
葱坊主。
もう少し早ければ、葱坊主も、ネギ的な青部も、まるごと調理出来たが、
もうだいぶ繊維がヒドいので。
長さ的に長く育ったので、
適当な所で切って、吊して干すコトに。
干さない箇所は、さらに適当に切って冷凍。
スープストック作るときに、ネギ代わりに使います。
[インドア派:某所]














































