2017 年 12 月 22 日
さらに、ミント剪定して、白い根を出し増殖させる作戦。
大げさに言ってますがw
剪定したミントを、水に浸けて、日当たりのよい場所へ置いてるだけッすw
白い根が出てきたら、土へ移植。
冬だし、根付くかなあ？？
［インドア派：office］
2017 年 12 月 22 日
ホーム玉ねぎたちと和気藹々で育っている間引き組スイートキャロット。
なんだか楽しそう。
寒いケド、元気に育て。
本鉢のスイートキャロットたちは、ちょっと群がってきたので、
第2回間引きを決行。
根っこを切らないように土から抜きまして。
まあ、実際、切ってしまっては、いますが。。
さーせん。。
別の鉢に移植。
まだまだ小さいけど、根っこ➡人参っぽくなっている。
白っぽいけど、うっすらオレンジ色？
なんで人参は、オレンジ色になるんでしょうねえ？？？？
不思議〜。
植物、やっぱ、スゴいなあ。
［アウトドア派：天空のHATAKE］
2017 年 12 月 22 日
お！
つぼみが付いてきた！
冬なのにね！w
根っこの所、龍の脚みたいでカッコいいす。
窓ガラスごとき障がい？なんぞ気にせず、
前へ前へ、突き進んでるww
［インドア派：office］
2017 年 12 月 22 日
と言えば、ゴーヤ。ですかね。
黄色い花が続々。
蔓も続々。
イルミネーションとの面白いコラボも継続中。
蕾も続々。
まだまだ花が咲くようですね。
まだまだ、生きてます。
冬なんですけどね〜ww
冬でも、とりあえず、なんとか、少なくても緑が多いのは、
楽しいな。
ワクワクだな。
なんとなく、気分が、アガる。
［インドア派：KOKURA natu-garden］
2017 年 12 月 22 日
新しい息吹が続々と。
脇芽が出てきました。
まだまだ小さいですが、生長が楽しみだなあ〜！
植物の力強さというか、逞しさをいつも身近に感じられるのは、
マ〜ジ、幸せだな〜。と感じます。
生き物たちを見ててもそうだケド。
何も言ってこないんだケド、まあ、言ってきてるのを気づけていないだけなのかもだケド、
なんすかね、無言の主張というか、無言の教訓というか、
いろいろエネルギーもらってます。
［インドア派：KOKURA natu-garden］
2017 年 12 月 22 日
天窓。
あ、右下は、鏡餅じゃないですよ。例の、妖精？の、あたまです。
アボカドは次々に葉を付けて。
面白い葉の付け方ですね。
蜘蛛の形に似ているパイナップル。
ぐんぐん成長していて、葉が、痛いですw
［インドア派：KOKURA natu-garden］
2017 年 12 月 22 日
ゲンノショウコ？アメリカフウロ？マルフウロ？
最近、天空で増えてる野草です。
そういえば、以前、葉が赤くなった写真、撮ったような？
まだまだ知らないコトだらけだなあ。
［アウトドア派：天空のHATAKE］
2017 年 12 月 19 日
グリーントマトの活用法をいろいろと調べつつ、、、
でも、通常サイズのグリーントマトの某かは色々あるのですが、
ミニトマトのグリーンの、っていうのは、なく。。
もういいや、適当www
まずは、酢漬け。というか、ピクルス的な。
あ、コレは、たしか、オリーブかピクルスが入ってた瓶ですww再利用w
あ、ちゃんと洗ってますよww
黒酢、五香粉、ローリエ、鷹の爪、タイム、クミン、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、など。
適当にw
砂糖、食塩などは、いつも入れません。
トマトの皮、さすがに若いのでカタめなので、いつもよりは、長めに漬けたほうがよいかもなあ。。
そして、酢漬け以外は、サルサ・ヴェルデ作ってみましたが、ビミョーに、にがい。。
ナス科特有の、もしくは、トマト特有の、アレですかね、。。
ハバネロも、入れすぎたかなあ。。
で、チャツネに変更。
グツグツ煮出す際に、灰汁的なものをチョイチョイ取り除いて、てんさい糖多めに。
イイ感じに完成しました。よかった。。
見た目は黒に近い茶色で、サルサ・ヴェルデよりは綺麗な色ではない、、ですケドねw
サルサ・ヴェルデをかけて食べる用➡チャツネにしても、いけるかもです。
ハバネロ入ってますので辛いし。
ラップを広げて、大さじスプーンで小分けして置いて、ラップくるんで、
密封袋に入れて、冷凍。
通常のチャツネと同様の活用法で、いろいろな料理に使えますゼ〜！
［インドア派：某所］
2017 年 12 月 19 日
おいおいで枯れてきたパクチーから種を取り、種瓶に、追加で、イン。
小さすぎる種は、たぶん発芽しないので、
パクチーシードとして料理や飲み物に活用する予定。
しっかし、改めて瓶の中見てみると、夏からずいぶんと、たくさん穫れたなあ♪
あ、皆さん、気づかれました？壁の色。新しい♪
このたび、cross fm farmルームといいますか、新しいスペース（お部屋）が出来まして、
壁の色がたまたま大好きな色で完成してて、歓喜！雄叫び！！
natu-gardenや天空の植物たちの色、野鳥の色もだけど、
好きな色をいつも眺められるって、幸せじゃないすか？
とてもウレシイ空間なのでありますです。そして広いw贅沢だ。。
以前使用していたスペースは、結構ヒトの行き来がうかがえる位置だったのですが、
新ルームは、人があまり来ないような感じになっているのでウレシイww（どんだけ人見知りww）
いろいろと集中出来そうな空間なんです。
ただ、
トミタがこっそりテーブルデスクなどを奥へ奥へ動かして、
今以上にヒトとの距離を広げようとしないようw、なるべくヒトとふれあうようw、
s女史やfちゃんさんの知恵が見事にうかがえるインテリア・配置となっておりwww
mさんは作業がてら声かけてくれるし、nちゃんさんは「ココでヨガする」って言ってたなあwww
ニュース室の吉岡さんは、「生存確認で、ちょくちょく声かけるからね」
同じくニュース室の奥津さんは「顔見えないとさびしいじゃん」とww
みんな、やさしい。
cross fmは、いろんな素敵要素で出来ていますが、ひとつは、「やさしさ」で、出来ています。
［インドア派：cross fm farm room］
2017 年 12 月 19 日
わずかに、赤く熟した部分あり。
ミニトマト。
でも葉は枯れて痛々しい。とりあえず、切らずにそのままに。
新たなる息吹、ホップたちよ。
まだ出てくるのは早い。寝ていなさい。
芽がいっぱい出てきていますw
最近、ふと考える。
スイートキャロットたちの鉢に入ってきた枯れ葉は、
生長の妨げになるだろうから、取り除いたほうが良いんだろうケド、
越冬する目的の鉢内の枯れ葉は、取り除くべきなのか？
迷う。
布団のようで、とりあえずは、あたたかいのではないか？
保温担当の役目を果たしているのではないか？
そして、別の鉢の青いトマト。
コチラは、赤くはなりそうにないな。。
とりあえず、切らずにそのままに。
［アウトドア派：天空のHATAKE］
