6/18(日)GREEN LIFE講座「和草さんちの梅しごと〜梅干しづくり」参加者募集!
2017 年 05 月 23 日
お茶菓子+手しごと「和草(にこぐさ)」(直方市安入寺)の石米温代さんをお迎えして、梅干しづくりのワークショップを開催します。初夏の楽しみである梅仕事。今年こそチャレンジしてみたいと思っている初めての方でも失敗なく、上手に美味しく漬けるコツを伝授していただきましょう。仕込み用の梅(1kg)と、和草さんのおやつ付きですよ。参加申し込みはお早めに。
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[日時]2017年6月18(日) 10:30〜12:30(10:20までに集合)
[会場]KOKURA natu-garden(小倉駅前COLET/I’m10階)
[講師]石米 温代さん(直方市*お茶菓子+手しごと「和草(にこぐさ)」店主)
[申し込み方法]cross fmファーム(farm@crossfm.co.jp)へ、
参加人数・参加者名・各年齢・連絡先を明記の上、
6月11日(日)までにお申し込みください。
受付期間内であっても定員に達し次第、申し込みを締め切らせていただきます。
[参加費・材料費] 2,500円
[持ってくるもの]
*手拭きタオル*ざる*エプロン*大きめボウル(鍋、バット代用可)2個*梅を拭く布巾かさらし
(ボウルやザルは、梅を洗うときに使います。材質はプラスチックでもステンレスでもOK)
*漬ける入れ物:かめかホーロー.漬物バケツ(3キロまで漬けれるジプロックは、必要な方にお分けします)
*野菜の水切り器
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グリーンライフをKey Wordに、野菜づくりからつながる食や農・まちづくり・ものづくりの
達人をお迎えして開催するcross fmファーム「GREEN LIFE講座」。
[サポート企業:小倉駅前I'm / シャボン玉石けん / グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]




















