2017 年 07 月 16 日
平日は、基本、夜のみの、1日一食派。
遅くとも自炊して、ですが、
お休みの日は、朝から某か調理して、某か食べてます。
収穫したnatu-gardenのミニトマトスライスと、
いつもお世話になっている、
赤村のお野菜:ピーマン、タマネギ、で。
盛るだけ。
ピーマンは、よく見る感じの薄い輪切りにするよりも、
豪快に、ザッと2等分するほうが、ジューシーに仕上がります。
種も付いたまま。実は、種の部分、髪の毛に、頭皮に、いいそうですよ。
好きなだけ盛ったら、オーブントースターでチンするだけです。
少し焦げてもご愛敬。
トマトソースがなくても、トマトだけでピザ風になりますです。
トマトは、生よりも、少し火を通すほうが美味しい気がします。
チョイと、タバスコで、さらにピザ感が増す。
チーズは、とろけるチーズです。
基本、昼間は照明を付けないので、(夜も極力暗い照明ですが、、)暗めで、すみません。
デジカメでは暗めですが、
でも、じゅうぶんあかるい日の光、なんですよ。
おうちには、時計を置いてないもので、日の傾きで、
なんとなく、時刻が分かるようになったwww
おいしゅうございました。大地の恵みに、感謝。
[インドア派:某所]


















