ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2025年3月で15年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります
(保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいていますた)

【ファーム管理人】
トミタユキコ(2025.4まで)
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没していました
棚田に立つ、年中半袖麦わら帽子のムダに長身!がいたら、それがトミタですた♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして、なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…などをテーマにした「GREEN LIFE講座」を月1回開催していました

※2025年3・4月の投稿記事のいくつかは、記述作成日ではなく、記事内容の日付順に
(だいたいデスがねw)記事移動しておりまする
ゆえにね 貴氏が見逃してる追加投稿(多々w)出現してる思うよw
当ページ下〜の右位置アイコン[Prev]クリックにて 過去にタイムトリップ可能デス
ま、気が向いたら お時間ある時にでも 懐かしんでください(何を?w)
過去のファーム通信共々お楽しみあれし のぞいてみてねー (元管理人トミタ 拝)

梅酒と梅酢と。

2017 年 09 月 18 日

初夏が、秋色に染まってきました。
仕込んでから3ヶ月過ぎたので様子見。
梅の実/ジン、梅の実/泡盛、あんず/泡盛、あんず/ブランデー。
梅の実、だいぶシワシワ。あんずのほうは、シワシワとそうでないのと。
梅干し講座に参加された皆さんの梅は、今どんな感じなんでしょうかね。

そして、侵入者。いつもとは違う毛色。肉球の指球が、小豆にそっくりです。
近所の和菓子屋さんの前を通ったときに、たまたまはりがみを目にして、
余所へ買物に行く途中だったので一旦スルー、買物中ずっと気にかかっていて、買物帰りに決断。
他の兄弟が生まれて、さあもうお産終了と一息ついて、少し経ってから、
まだおなかにいたのか!と、一番最後に生まれてきたという未熟児。
一番ジャンプ力のあるというおてんば手のひらサイズさんが、我が家族になりました。
情強な、痩せの大食い。アズキさん。御年18歳。一番元気です。

そして、さあ、瓶たちを冷暗所へ戻そうかとしたら、やはりいつもの侵入者。
そういえば、今思えば、cross fmの車の下にいつもいた、きったないw野良猫だったんですよ。
今ではすっかり美人猫。末っ子。5歳ですかね。さしみさん。ストーカーです。

我が家には、3匹の猫がいます。以前は、マックス5匹いましたがwww
あと1匹は、片目が見えない猫、ガトさん。スペイン・ポルトガル語で「猫」というコトで
その名をつけたのですが、よくよく調べてみると「雄猫」という意味で。。
名は体を表す。。イケメンに育ちました。立派な雌ですけど。。

9/20〜9/26は、動物愛護週間ですね。

梅酢はすっかり秋色。すでに活用しています。お水やソーダで割ったり、
オリーブオイルと混ぜてドレッシングにしたり。

[インドア派:某所]