2018 年 04 月 13 日
パスタ作りました。
作ったッつうか、ただ麺を茹でてソースを混ぜただけですがね。
先日作りました、天空のスイートキャロットの葉のペスト・アッラ・ジェノベーゼ。
ジェノヴァ風ペストでござい。
洒落たふうに言っとるだけで、緑の葉のニンニク松の実入りオイルソースですw
長期保存狙うため、ソースにはチーズを入れて作ってませんでしたが、
（パルメジャーノ高いしね。。え？パルミジャーノっての？
パルメザンとごっちゃになってんじゃんwww
ペコリーノ・サルド？え？何言ってるかチョットよく分かりませんw）
チーズナシでもじゅうぶん、パスタソースとして美味しいな。｡ヤバいな。。
もちろん、お好きなチーズをアト乗せ大アリです。
このソースは、蕎麦、麺類、豆腐、納豆、寿司、肉、魚、米、ジャガ、アボ、
揚物等々、いろいろ合います。スープにも使える。
雑に混ぜてるだけだぜ〜。ワイルドだろ〜www
混ぜながら食べてくぜ〜。ワイルドだろ〜www
ワイルドと言えば野草野花。
天空に新入り？去年もいたっけ？黄色い小さい小さい花。コメツブツメクサ。
シロツメクサと親戚ですか？シロツメクサも咲きつつあります。＞天空
ヨーロッパ・西アジア原産だそうです。帰化植物。マメ科。シャジクソウ属。
春は黄色い花ホント多いなあ。
そして、
ずっと名前が分からなかった黄色い花！
ガザニア！勲章菊！
やたらと見かけていた野花。キク科ってのは分かっていたケド。
予想通り遠いくに産。。アフリカ原産！
［インドア派：某所］
［アウトドア派：天空のHATAKE］
［アウトドア派：某所］
