2018 年 04 月 28 日
冷凍食パン。
食パンは、どうも、全部食べきれずに、余ったら冷凍してまいますなぁ。。
自然解凍したら、霧吹きでしっとりするまでシュッシュします。
魚焼きグリル(トースターを所持していませんので魚焼きグリルです)
で焼くと、カリッとふんわり。
まあ、皆さんご存じの技なので言うまでも無いですが。
マヨネーズを薄く塗って魚焼きグリルでチョイと焼き。
コレ、焼くのと焼かないとでは、味に違いが出るという>おじいちゃんの言葉www
まあ、おじいさまは、「うどんにマヨ」がたまに好きなヒトでしたので、真相は定かではないですがw
(でも、うどんにマヨ、意外と、たまにやると、美味しんだよなあwww)
で、重ねてみました。
前日食べ余った卵焼きを小刻みってマヨと和え、
スナップエンドウ、サッと茹で刻み、
すりおろした天空のスイートキャロット(根の部分)+マスタード+ホワイトビネガー
筍(水煮してあります)、小刻みって、
レタス
さて、どう切るんだ?www
ラップで覆ってラップごと切ると、全体が崩れません。だそうな。
こんな層厚、初なモノで。切るトキはさすがに。。。ですがな。。
手も汚れずそのままガブリ。食べるコトが出来る。
まあ、洒落た半透明紙なんかで覆って切ればオサレなんでしょうケドね。
グラシン紙、ワックスペーパー、クッキングペーパー辺りか?
我が家には、しいていえば、書道用紙くらいしか、無いなwww
かくして、見事な層は出来ませんねえ。
ま、いっか。おなかに入れば一緒>おじいちゃんの言葉www
アレ?おばあちゃんの言葉だったかな?www
サンドイッチ作ってインドア遠足。インドアピクニック。猫たちと一緒。
猫たちはサンドイッチは食べないので、カリカリと○ゅー○。
とてもしあわせなじかん。
[インドア派:某所]




















