2019 年 08 月 04 日
夏なので、水出しコーヒー。
ホットコーヒー淹れるよりも、使うコーヒーの量多いから、
なんだかもったいない気がする。
ケチだなあwおいwww
まあ、美味しいの出来るからイイケド。。
ホットコーヒーを冷やすより、
氷にホットコーヒー注ぎながら作るより、
スッキリした味わい。
手間と時間はかかるが美味しい。
年季の入ったポットで作るw
おしゃれ感ゼロwwwでも使いやすいのだ。
いつか、買い換えますw
夏なので、枝豆。
ごま油で。水チョイ入れてサッと蒸してふっくらさせる。
今回は、仕上げにガラムマサラ、イン。
ガラムマサラは、辛くないブレンドのほうで。
そして夏なので、サッパリサラダ。
糸瓜だったか。
ぬか漬けの糸瓜を使ったのか、茹でた糸瓜を使ったのか？忘れたw
まあ、どっちでもよいw
天空で育った唐辛子と、胡瓜もスライスして、
ご近所さんにもらった、近所で採れたキクラゲを水で戻して適当に切って、
黒ゴマとレモン汁とホワイトビネガーとなんやかんや適当。
さっぱりは、おいしくて食べ過ぎるw
［インドア派：某所］
