2019 年 09 月 08 日
だいたい、自分の後ろ脚を枕にして寝ている時点で柔らかさハンパないよなあ。。
人間には出来ないコトだ。。。たぶん。
と、自宅警備員を眺めつつ。。
まずは、先日からアレアレ言うてたアレ。そう、ピザソース作ったッター。
トマト、玉葱、ニンニク、オレガノ、すりおろしますた人参、鬼ほんの僅か残ってたケチャップ、
オリーブオイル、グリーンライフ講座で作った味噌、ホワイトペッパー、
だったかな。適当だが。旨いんだコレが。マジ旨し。
ピザも焼いたッた。先日作って冷凍しといた米粉のピザ生地に、作ったピザソース塗って、
・オクラと小松菜と空心菜と玉葱のピザ
・納豆ピザ。なめたけとモロヘイヤとオクラと。
オーブンだと楽ちんなのだろうが、我が家はオーブンないので、
フライパンで焼く場合、焼きを調節しないと、かたいとこが随分かたい。。＞＞＞米粉ピザ
水分を足して蒸すように焼くと回避。
あ、つうか、ダッチオーブン（鉄鍋）で焼いたほうがよかったかもなー。（いまさら。。）
次回、覚えてたらそうしよう。。
つうか、2枚も食べとんのかーい。つうか具が多すぎて生地が見えてないと言うね。。
美味しかったー。ハンパなく高まるピザしさ（＝美味しさ）でしたわー。
トマトが特に。美味しく育ってくれてアリガトウ。
［インドア派：某所］
