グリーンライフ講座「まごころあんこのおすそわけ〜和草さんの組みあわせいろいろ一口菓子」開催。
2020 年 01 月 31 日
今回も、素敵なあんこ・和菓子を学ぶコトが出来ました。
カワイイ道具、カワイイ先生、カワイイあんこ、カワイイ和菓子、カワイイひととき。
カワイイづくしの講座。
講座の模様は、放送で色々紹介しました。
主には作った和菓子の内容の詳細w
今年も美味しかった。。
小さな一口の中に色々な材料が詰まっていて、どれも素敵な組合せ。
互いを邪魔するコトなく口の中で広がる幸せは、
毎度数ミリ地から足が浮いてんじゃないかってくらいの浮遊感w
小豆の茹で汁も、この毒された体をサーって（少しは）浄化してくれる感じで
美味しゅうござんした。
前回人気のメニューと、今回さらに新作と。
先生が用意してくれていた色んな器や季節の植物を、みんな各自好きに選んで盛り合わせ。
あんこ同様、金柑もさらに好きになりましたわ。
季節のモノを、旬のものをいただけるありがたさよ。
春には何を組み合わせよう。夏には何を、
と先生とお話もしました。
また日々気軽にあんこを楽しめそう。
お片付けアトに、先生には梅干しづくりでもお世話になっているので、
以前講座で作った梅干しの経過を先生に味見してもらって、
最近の野菜についてもじっくり話出来たし、いろいろ宿題も出来て、楽しい１日でした。
先生が用意してくださった自家製ふき味噌は一気に完売w
あんバターパンを何とか買えて良かったw
昨年同様、後日撮影した画像はまたいつかご披露出来れば。
［インドア派：KOKURA natu-garden］
［インドア派：某所］
