2020 年 09 月 26 日
なーんでしょ♪
キュウリじゃないよ。
ヘチマだよ。
ヘチマ売ってた〜!ちまたにへちま〜。
拡大すると、表面が明らかに違いますな。触り心地も違う。
やさすい。
どうやって、終わらない夏をいただこう。
まずはやはり、生で少し食べてから、のち、半分くらいを糠に漬けてみた。
あと半分は、ゴマ油で炒めて。とろっとろになった!おいしかったー。
まあ、旬は9月までだそうな。
野菜はいつも、元気がギュッと詰まってて、いつも元気をもらってるケド
夏の野菜は、特に激しみを増して、元気がギュッと詰まってますなあ!
元気をいただいて、夏を越す!
世の中よく出来とる。世の中というか、先人さんのおかげさまデスね。感謝。
[インドア派:某所]