春の研究〜HOT SPOTを目指して〜ハバネロと唐辛子とスパイスとカレー（と炭水化物と付け合わせとand more www）の考察〜第14世界〜The 14th Universe
2025 年 04 月 17 日
（記事作成は6/1。記事内容・撮影は4/17）
あい よろしくおねがいしまーす Hi! みんな氏 お元気ゴキゲン いかが？
真夜中の飯テロ 今日は 今日こそは 夜食ナシで挑んでま 記事作成
脳内年中夏休み そろそろそうめんの季節ですかねえ（早すぎwつうか年中食べてる）元管理人が
アーカイブ作成中 どもデス おはこんばんちわ
いよいよ 大詰め・終局となってきました研究発表
春の研究 考察日：4月17日 考察時の外気温18.5℃/湿度73% やや曇りほぼ晴れ 室内22〜23℃/湿度57〜62%
今回は 糸島牡蠣のグリーンカレー＜レトルト＞
主原料は福岡県産のタケノコ
出会うグリーンカレーには必ずタケノコ入ってるイメージだが必須でもなさそう（AIによる概要）
レモングラスは必須なのかなあ ココナッツミルクも必須かな？そして青唐辛子のイメージ
コチラのレトルトは それと 昆布と椎茸の旨味 あとニンニクときびさとうとその他と香辛料
企業秘密なんだろかなあ グリーンチリ・レモングラス以外のスパイス・ハーブの詳細記述はナシ
コリアンダーやクミンも必須のイメージありますな＞グリーンカレー
タケノコ：イネ科 レモングラス：イネ科 ココナッツ：ヤシ科 青唐辛子：ナス科
コリアンダー：セリ科 クミン：セリ科
より本格的に仕上げるにはコブミカンの葉とか使うと雰囲気出るのかなあ コブミカン：ミカン科
魚醤 鶏肉 パプリカorピーマン ナス あとなかなか手に入らないがフクロタケのイメージもありますな
あい ってワケで いただきます
辛しw サラダの上に乗せた我がハバネロの辛さも感じないほどw
グリーンカレーの作り手たちは皆 飛び抜ける突き抜ける辛さを追求し合うの？
旨味で辛さ軽減されてるかなと軽く思いきや甘かった いや 辛かった
でもその中の内なる爽やかさ この突き通るなにがしか コレこそが 植物に踊らされてる感
旨味も外側で慎ましやかに なんのバランス？ 全ての融合の結果 食後の洗いものの面倒さも苦にならず！
今回の付け合わせ
・盛り盛りレタウとニンジンと拙宅クレソンと我がハバネロ あと青じそと 熟したピーマンの甘酢漬け
炭水化物
・麺フェス ・中華麺 ・日本蕎麦 ・細めのうどん フォーやそうめんやビーフンはきっと合うゆえ今回試さず
・米 ・バスマティをスキレットで ・数日間炊飯器で保温してた（寝かせてた）雑穀玄米
・パン ・食パン ・ライ麦パン（ロブロ）
カレーが辛いと、炭水化物の甘みが際立ち、甘い辛いが交互に攻めてきて至福
まったく！誰が考えたんだこの幸せの組み合わせ♪幸せの世界線♪
あい、てワケで 今回も、黒い小皿にハバネロ・唐辛子、各自、乗せ 乗せてる量により
今回のカレーの辛さレベル表現（個人的見解） 思ってたよりも辛かった の表現デス
辛すぎて？ハバネロしか撮らず。。。 で 唐辛子撮らなかった代わりといっては何だが
食事中 部屋中 舞いに舞ってた我が家の貝割れ大根の花on皿 撮ったゆえ どんぞ
おごちそうさまでした
あい てなワケで ココまで 今日も みんな氏 皆々氏の貴重な お時間 あざました
お付き合いいただき アリガトペコリ〜♪(･_･)(._.)ﾍﾟｺﾘんこ
CROSS FM ファーム 元管理人 トミタユキコがお届けいたしまし
今日も明日も明後日も 日々とりあえず お元気ゴキゲンで♪
（Facebookでは画像まとめず多めにUP↑UP↑してるます）
Delusional ON AIR Music(Parallel universe RADIO www):
Slash Dot Dash / FATBOY SLIM
mr self destruct / nine inch nails
As It Was / Harry Styles
bad guy / Billie Ellis
Block Rockin Beats / The Chemical Brothers
I Can't Take It Anymore / Trent Reznor and Atticus Ross(The Girl With The Dragon Tattoo)
In Motion(Let the Hacking Begin) / Trent Reznor and Atticus Ross(The Social Network Soundtrack)
Pump It / The Black Eyed Peas
Illuminati / Fatboy Slim(Tomb Raider OST)
あつまれパーティーピーポー / ヤバイTシャツ屋さん
Viva La Vida / Taylor Swift
Funk Em / Sara Landry
and more
元管理人 トミタ
